おーぷん2ちゃんねる まとめ






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お昼にワンポットパスタってのを作ってみたわ
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.31
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1595928539/102


102 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)14:40:39 ID:???
お昼にワンポットパスタってのを作ってみたわ
パスタを別茹でせずに、
同じフライパンの中で具材と一緒に水分飛ばしながら作るっていうアレね
なんていうか…具材もパスタもねっちょねっちょしてて、正直美味しくもなんともなかったわ
これだったら冷凍パスタをチンする方がずっとラクで美味しいと思ったわ
でもcookpadとかでヒットするのはこの方法ばっかりね、
いまの若い子は時短と節約ありきでこんなパスタを食べてるのかしら…
なんだか日本の味覚がおかしくなっていくようで婆はちょっと怖いわ

103 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)15:01:46 ID:???
>>102分かるわ。動画系レシピもその方法ばかりよね。
ワンポットはそもそもパスタが絶望的に美味しくないのよ。
それをトマトソースとか、クリーム仕立てとか、
粘度の高いソースでごまかしてる感じがするわね。
婆は100円ショップのレンチンパスタ容器は使ってるけど、
それがギリギリ許せる感じよ。別に舌は肥えてないけどね。

104 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)15:46:32 ID:???
婆はお素麺を茹でずに直入れするレシピが嫌だわ
だって、お素麺って凄くしょっぱいじゃない?
その塩分を味付けとして使うといっても我慢できるしょっぱさじゃない上に、
ワンポットパスタと同じでぬるぬる感が気持ち悪いし、
さらにお素麺特有の粉っぽさが残るのよ
それでも時短とかを理由にいっぱいレシピがあるのよね

105 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)15:51:47 ID:???
わかるわ…乾麺を直接入れるとどうしても洗濯糊みたいなヌルヌル感あるわよね
とろみとかそういう次元じゃ断じてねえ!って言いたくなるわ

106 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/08/01(土)15:54:27 ID:???
>>104
そうよね。そうめんは塩も油もついてるから、しっかり茹でて、
しっかり洗って、しっかり冷やしてこそおいしいと思うわ。

時短して、インスタ映えすれば、
おいしさは二の次になってるような気がするわね。

今夜はそうめんにするわ。急に食べたくなってきたわ。
梅雨も明けたし、夏らしい夕食が良いわ。

107 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)15:59:53 ID:???
素麺は温でも冷でも、茹でてしっかり洗ってから食べたいわね。
梅や大葉を薬味にして、あっさりさっぱり食べたいわ。

108 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:27:00 ID:???
婆は独身時代にイタリア-シチリア島のタオルミナってところに
仕事で駐在してたのね
あちらはアパルト住まいの独身でも寸胴鍋を持ってて、
お昼となったらなみなみとお湯を沸かして塩一掴み、それでパスタをゆで上げるの
さあ出来たわよ!と山盛りパスタと共に出てくるのは
オリーブオイルと胡椒と粉チーズ、
それを各々が好きなように掛けて食べるんだけど、
シンプルながらも本当に美味しかったのよ
思えばこれは日本人が炊き立てのご飯をたまごかけご飯でいただくのと同じなのよね
その食材の長所を分かっている土地の食べ方が最強なんだと思うわ

109 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:29:40 ID:???
>>108
オリーブオイルやチーズも物が違うんでしょうね

110 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:29:40 ID:???
>>102
クックパッドは結局素人レシピの山で美味しくないって利用が減っているみたいよ
婆も数回やってみたけれど微妙なものばかりだったわ

111 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:35:40 ID:???
>>110
同意だわ
あそこは子育て真っ最中のママのためのレシピよね
時間とお金を節約できればOKみたいな
たまに本物の料理人が降臨してレシピ公開してるけど、あまり人気は出ないわよね
やっぱり手順の多さで敬遠されるみたいよ

112 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:40:46 ID:???
>>104
婆も水で締めない素麺だけは苦手よ
もっというと乾麺で作った釜揚げうどんも好きじゃないわ
カロリーも糖分も残るし、たったひと手間省くだけでデメリット多すぎよね

113 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:47:00 ID:???
今はありがたいことにネットで見られるレシピサイトがたくさんあるわよね。
個人で運営されてるレシピサイトで、
割と簡単に作れるのに何を作っても婆の家族に好評なところがあるのよ。
レシピを作成されている方と味覚が合うのね。
他の個人サイトでは反応がパッとしなかったのに。

114 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:47:39 ID:???
>>110
今はあそこを見なくてもプロが監修したレシピを動画で参照できるの大きいわよね

115 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:48:50 ID:???
cookpadでは信頼できる2~3人だけチェックしてるわ

116 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:48:51 ID:???
>>113
味覚の方向性があってるかどうかってすごく大事なのわかるわ
うちは3分クッキングの石原先生のメニューなら間違いないのよ

117 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)16:58:03 ID:???
婆はケンタロウ先生好きだったわ
今はリハビリがんばってらっしゃるみたい
今でもレシピ本大活躍してる

うちはダイソーの丼メニュー本の味がぴったりだったの
マーボーもホイコーローも丼にしなくてもそれで作ってる
誰のレシピなのか書いてないのよね、ちょっと古いからもう変わったかな

118 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)17:00:18 ID:???
そうなのよね、プロのレシピでも味覚が合わないのあるわよね。
婆はコウケンテツさんと、
白ごはんドットコムの富田さんレシピを重宝しているわ。

119 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/01(土)17:03:21 ID:???
>>117
ケンタロウ先生のレシピは私も好きよ
基本を分かった上での男飯なのよね、下手な飾りもないし
逆に合わないのは京料亭の〇田先生なの、婆は何を作ってもピンとこないわ

ダイソーの丼の本…今もあるかしら、気になるわ

● 「柳宗理」の鍋がいくつかあるのだけれどザル付のパスタ鍋の出番が無いわ
● 3分クッキングで石原先生がやってたこれ めちゃくちゃおいしいよ!
● ケンタロウのレシピでつくってみたら『あーこれは男子ウケするわーw』っていう美味しさだった


◎ ケンタロウ
◎ 石原 洋子
◎ コウ ケンテツ
◎ 冨田ただすけ



   


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[ 2020/08/0512:21 ] 料理 | | Top▲
サンマにポツポツ開いてる穴はなんなのかなって調べてみたことがあるの
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.31
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1595928539/80


80 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)20:19:40 ID:???
サンマが去年を下回る漁獲量になるんですってね
その上痩せているらしいし
サンマを一度も食べない初めての秋になるかもしれないわ
漁師さんの生活も心配

81 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)20:39:20 ID:???
>>80
中国や台湾がここ数年、日本に来る前のサンマを根こそぎ獲っちゃった結果ね

82 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)21:02:54 ID:???
そればかりではなく、温暖化からの海流の変化なんかもあると思うわ
そしてサンマの漁獲量は昭和33年がピークでずっと減り続けてきてるから、
日本も乱獲してなかったとは言えないかもね

83 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)21:17:40 ID:???
婆ね、サンマにポツポツ開いてる穴はなんなのかなって調べてみたことがあるの
…後悔したわ

84 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/07/31(金)21:31:02 ID:???
世の中には知らない方が幸せな事はたくさんあるわ。

85 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)21:37:17 ID:???
目黒の寄生虫館が好きな婆には余裕だわ

86 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)21:48:15 ID:???
岡山の津山にあるつやま自然のふしぎ館もよかったわ
動物の剥製や人体標本とかいろんなのがあるの
その後にホルモンうどんとB’z稲葉さんの実家の化粧品店に行ったわ

87 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)22:06:58 ID:???
津山というと八ッ墓村のモデルになった事件を思い出すわ

89 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/31(金)22:31:32 ID:???
山岸凉子が「負の暗示」に描いたあれね

● 寄生虫博物館 藤田紘一郎先生の本を読んでからいつか行きたいと思ってるんだよね
● こないだスーパーでタラの切り身買おうとしたら糸みたいな細ーい虫がウネウネしていた


   


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[ 2020/08/0510:21 ] 動物 | | Top▲
おつりください…って言ったらえっ?みたいな顔して
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART283
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251 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)18:26:55 ID:???
今コンビニで他ごとやってお兄ちゃんがおつりくれなかったわ
おつりください…って言ったらえっ?みたいな顔して
レジ見て会計完了してないことに気づいて慌ててお金くれたわ
3000円のおつりは大金よ( *`ω´)ぷんすこ

● 仕事の休憩時間に行ったコンビニのレジの人の話
● 誰でも出来る代名詞みたいにいわれてるコンビニバイトだけど


   


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[ 2020/08/0508:21 ] 買い物・通販 | | Top▲
明日はホットプレートで焼肉にして
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART283
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221 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)18:00:20 ID:???
あっ明日はホットプレートで焼肉にして
もやしでナムル作って温玉いくつか用意しといて
好きなだけビビンバを食えという夕飯にしよう
中華ならスープも簡単だしテーブルが埋まるし良いわ

● 「男子ごはん」でホットプレートでも美味しく焼き肉が出来るやり方をやってたな
● 「ナムル」はここのレシピを参考にしてる
● ビビンバの具の味付の豆もやしとかキクラゲとか入ってるやつに


   


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[ 2020/08/0422:21 ] 料理 | | Top▲
リアルにうちのタマ知りませんか?みたいなやつやってるわ
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART283
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1596440031/150


150 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:23:12 ID:???
ところでうち地方のケーブルテレビに加入してるんだけど、
リアルにうちのタマ知りませんか?みたいなやつやってるわ
○月○日、○○がいなくなりました
お心当たりの方は○○までご連絡ください
みたいなやつ、結構胸が痛むわ

153 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:23:53 ID:???
>>150
あれ悲しいわね
人懐こいです
呼ぶと返事しますとか詳細書かれてると見つかるといいなっていつも思うわ

155 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:24:55 ID:???
>>153
そう!
情報が細かければ細かいほど愛を感じてつらくなるの…

156 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:25:01 ID:???
近所のお店とかに
「ペットホテルに預けていたら逃げ出してしまいました」ていう貼り紙あるわ…
ペットホテル側どうなったんだろう、と見るたびに思う

158 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:25:29 ID:???
きっとお家に帰りたかったのね( ノД`)

159 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:25:31 ID:???
賠償…で済ませるしかないけど
信じて預けたのにペットホテル二度と信用しないわってなるわね

162 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:31:14 ID:???
うちはもう老犬だからペットホテル預けるとしたら掛かりつけの病院なんだけど
若いころにお願いしてたペットホテル(?)は定年後のおじさんがやってて
普段は犬のしつけ教室なんだけどお願いするとホテルで預かってもくれてて
自宅の6畳間の和室を一室我が家の犬のためにあけてくれて、
4畳半くらいあるサークルの中でうちの犬とおっさんが仲良く遊んでいる時とか
エサを食べさせている様子とかの写真を5・6枚、
犬の引き取りの時に頂いていたわ
犬を迎えに行ったら奥さんが出てきて
「すみませんねぇ、いま「最後のお散歩行ってくる…」って言って出てって
まだ戻ってないんですよ」って言われて20分くらい待ったこともある
ああいうオジサンがやってるホテルみたいなところがいっぱいあればいいのに

179 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/08/03(月)17:36:14 ID:???
>>162
いいエピソードなのに、おじさんが途中でおっさん呼ばわりされてて草

● 織田シナモン信長:「うちタマ?!」と垣根越えた“犬コラボ”
● 只今、茶色の柴犬を保護しています。お心あたりの方は公民館までお越し下さい!大変可愛い子です


   


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[ 2020/08/0419:26 ] | | Top▲
そろそろ怖い映像とか心霊番組とかやってくれないかなあ…
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何を書いても構いませんので@生活板92
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1595165768/393


393 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/07/26(日)18:15:18 ID:Fd.bh.L4
可愛い動物とか子供、衝突とか爆発の映像スペシャルもいいんだけど、
そろそろ怖い映像とか心霊番組とかやってくれないかなあ…。
もうネットでしかそういうのやってくれないのかね。

403 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/26(日)21:55:55 ID:Ao.ud.L6 [1/2]
>>393
最近全然やらないよねぇ
写真とか動画とか撮る機会が増えてるから、心霊映像も増えれば良いのに

404 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/26(日)22:00:11 ID:F5.yc.L13
>>403
夏休みに、みのもんたの昼番組の一部で心霊特集をやっていた記憶があるわ。
心霊写真とか再現ドラマとか、
昼間にきゃーきゃー言いながら見て夜に思い出して怖くて眠れなくなるヤツw

● オカルト系を信じる母が仲良くしてた霊能者のお婆さんに電話で相談したら
● 昔、これ持ち込んだら心霊写真として取り上げられるだろうな、という写真撮ったことある
● 我が家についてるのか、この土地自体がアウトなのか度々心霊現象っぽいのにあう


   


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[ 2020/08/0322:21 ] 不思議 | | Top▲