【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART438
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●　トゥルースリーパーもダメだったし水枕もダメだしニトリとかいろんな量販店のも試したしで　続き

359 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 21:58:41 ID:???
長芋を食べろというお告げなのかもしれないわよ

360 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:10:10 ID:???
長いもは生で食べる事が多いけど火を通したらまた別の味わいになって美味しいのよね
輪切りにしてオリーブオイルやバターで焼いてもいいし、厚めの銀杏切りにして豚バラと白だしで煮物にして仕上げに柚子胡椒を添えてもいい感じだわ

361 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:11:39 ID:???
もちろん摺り下ろして鉄板焼きもいいしお好み焼きに入れたりするのは言わずもがなよ

362 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:25:12 ID:???
長芋っていうか山芋をね
大人になるまで長芋しか知らなかったんだけど
大和芋ってのをいただいて「食べ方は長芋と同じ」って教わったからすり下ろしてみたら
おろしがねに貼りついて、下に向けただけじゃ落ちてこなくて
こそげても、いっそ振り回しても頑として貼りついてて驚いたわ
おいしかったけど

363 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:25:50 ID:???
長芋の天ぷら好っき

364 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:27:13 ID:???
自然薯の頑ななまでのもっちり感

365 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:29:56 ID:???
山芋の鉄板焼き久しぶりに食べたいなぁ
昔勤め先の居酒屋で良く食べさせて貰ってたけれどチープでも美味しかったのよねぇ

366 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:31:06 ID:???
とろろはあっさり系よりもっちり系が好き

367 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:43:37 ID:???
山芋鉄板焼きは出汁たっぷり入れて卵は控え目、仕上げはポン酢か薄口醤油をさっとかけて鰹節をかけるタイプが好みだわ
でも卵多めにして両面焼いてお好みソースかけて鰹節と青のりで仕上げるのも捨てがたいわ

368 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:45:47 ID:???
>>367
なによどっちもおいしそうじゃない！
こんな時間にお腹減ってきたわ！

369 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:46:52 ID:???
>>368
お出汁たっぷりタイプにたらこや明太子混ぜるのも美味しいのよ～

370 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:47:26 ID:???
桜えび入れるのも素敵なのよ～

371 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:48:43 ID:???
飯テロならぬ長芋テロのスレ

372 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:49:32 ID:???
>>371
初めて見るテロ

373 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:50:26 ID:???
>>372
世間にはいろんなおいしいテロがあるものよ

374 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:51:06 ID:???
よく洗って太めの短冊切りにした長いもを揚げ焼きにしたフライド長いもも美味しいのよ～

375 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:51:39 ID:???
長芋は海苔巻いたやつがめっちゃ好き?

376 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 22:54:26 ID:???
>>375
日本酒が進むわね～

377 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/22(金) 23:42:14 ID:???
せん切りにして酢醤油かわさび醤油プラス海苔

378 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/23(土) 00:09:24 ID:???
>>374
ホクホクして美味しそうだわ
揚げたお芋はどうしてどれも美味しいのかしらね

●　糠漬けにしようと思って買ってきた長芋を


　　　

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564 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/24(日) 15:05:31 ID:???
特売の味噌（大抵2種類ある）と信州一味噌のみ子ちゃんの味噌をその時の気分で合わせるのが好き
み子ちゃんだけはほぼ固定で他の味噌はその時々で全く違うことの方が多いかな
たまに奮発して京都の味噌とか東北の味噌も買いますが名古屋の八丁味噌だけは何でか手を出しにくい
でもいつか八丁味噌の味噌汁作りたい

565 名前：名無し[sage] 投稿日：23/09/24(日) 17:03:31 ID:???
特売の味噌に白味噌を合わせると格段に旨い

566 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/24(日) 22:46:26 ID:???
味噌は個人個人の好みが違うことあるから
麦味噌はやや苦手

567 名前：名無し[sage] 投稿日：23/09/24(日) 23:03:29 ID:???
自分で仕込んだ味噌が旨い

568 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/24(日) 23:05:04 ID:???
手作りは大豆の潰し加減が調整できるのが良いよね

569 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/24(日) 23:22:16 ID:???
味噌をほんのりきかせたアイスクリームがあってね
居酒屋メニューだけどなかなかでした

570 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/09/25(月) 01:58:23 ID:???
レシピはいろいろあるみたいだから書かない（手抜き）
卵味噌も美味しいのよ
おかゆの時に作ることが大半だったけどあまり緩くならないように作れは
おにぎりの具にもなるし焼きおにぎりの時の表面に塗るのもありかも

●　卵味噌食べたい


　　　

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何を書いても構いませんので＠生活板134
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8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/09/19(火) 14:10:04 ID:3A.fl.L1
家に誰もいないので、前からやりたかった事を決行！
ホットケーキ焼いて三枚重ねて
バニラアイスのっけて
黒みつかけて食べた
うンまああ～～いっ

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