おーぷん2ちゃんねる まとめ




自作のスモークチーズ&スモークチキン 出来たのはこんなの(画像)
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今まさに一人で飲んでる人一緒に飲も【コテOK】
http://toro.open2ch.net/test/read.cgi/sake/1396603862/1



2 名前:ナイトメア教習生[] 投稿日:2014/04/04(金)18:33:14 ID:???
今は鯵の開きをつまみにクリアアサヒを飲んでいます
人が増えるといいなあ

3 名前:ナイトメア教習生[] 投稿日:2014/04/04(金)18:42:10 ID:???
まだこの時間だから人少ないのかな
もうちょっと夜になれば人来るか

4 名前:名無しさん[] 投稿日:2014/04/04(金)18:53:26 ID:???
スパークリングワイン呑んでます
さっきまで自作のスモークチーズ&スモークチキン肴にしてたけど、
全部食べちゃった

5 名前:ナイトメア教習生[] 投稿日:2014/04/04(金)18:57:47 ID:???
自作なんてすごいですね
美味しくてすぐなくなりそう

6 名前:名無しさん[] 投稿日:2014/04/04(金)19:08:46 ID:???
燻製簡単ですよ。初期投資―1000もかからないです。
出来たのはこんなの

sake06.png
http://open2ch.net/p/sake-1396603862-6.png


7 名前:ナイトメア教習生[] 投稿日:2014/04/04(金)19:19:04 ID:???
すごいおいしそう!!
初期投資そんなにかからないのかあ
炒めるだけのツマミとかは作れるけど、
ちょっと進んだものには挑戦できずにいる

8 名前:ナイトメア教習生[] 投稿日:2014/04/04(金)19:33:28 ID:???
眠くなってきた……

9 名前:名無しさん[] 投稿日:2014/04/04(金)19:33:31 ID:???
土鍋で燻製、でググると結構出てきますよ。

10 名前:ナイトメア教習生[] 投稿日:2014/04/04(金)19:37:26 ID:???
なるほど土鍋かあ
後で調べてみよう

12 名前:名無しさん[] 投稿日:2014/04/07(月)00:09:03 ID:???
薫製良いなー

13 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/05/30(金)19:36:13 ID:???
後で試して見ますか

15 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/06/03(火)00:13:38 ID:???
(皆様良い夢を)

16 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/06/04(水)18:28:29 ID:???
チーズ たらこ 鶏肉 豚肉で試作中

17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/04(水)22:54:28 ID:???
試作はどうなったんだろう…

18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/04(水)23:01:06 ID:???
全部食べてしまいました(現在泥酔状態)

19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/04(水)23:40:47 ID:???
成功したみたいで良かったです
今度燻製やってみます

20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/05(木)02:36:40 ID:???
タラコの燻製、美味い?

21 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/06/05(木)18:11:58 ID:???
鶏肉 豚肉は加熱調理してから
燻製にしてみました

22 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/06/05(木)18:14:17 ID:???
タラコは水分が程よく抜けて
うまかったです
塩分が強いので呑みすぎました





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[ 2014/12/2721:11 ] 料理 | | Top▲
生クリーム使わないケーキの作り方教えてやる(画像)
編集 |
生クリーム使わないケーキの作り方教えてやる
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1419553679/1



1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:27:59 ID:06Y
もうクリスマスは終わったけど、材料買うの面倒だよね
作り方教えてやるよ


12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:31:05 ID:06Y [2/29]

NWvClVU12.jpg
http://i.imgur.com/NWvClVU.jpg

材料
小麦粉・・・100グラム
紅茶・・・1~2パック
果物・・・りんご

15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:31:52 ID:06Y [3/29]
果物はりんご・桃がオススメ



17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:33:52 ID:06Y [4/29]

yztEAE117.jpg
http://i.imgur.com/yztEAE1.jpg

りんごは皮をむいて半分にして薄く切る


20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:36:12 ID:06Y [5/29]

Df388MZ20.jpg
http://i.imgur.com/Df388MZ.jpg

薄く切ったら食べやすい大きさに切って砂糖水にポイ

もう半分は摩り下ろします


22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:39:17 ID:06Y [6/29]

ymxbY8N22.jpg
http://i.imgur.com/ymxbY8N.jpg


卵黄・・・3個

砂糖・・・110グラム


砂糖3分の1と卵黄を入れて少し白くなるまで混ぜるよ


23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:42:00 ID:06Y [7/29]

JHflDcR23.jpg
http://i.imgur.com/JHflDcR.jpg

残りの砂糖と卵白を入れてメレンゲ作るよ
ミキサー無い人は疲れるけど頑張って!


25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:43:21 ID:d8F
ベイキングパウダーがないだと…


26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:44:22 ID:p4R [3/7]
ミキサーない
何分くらい混ぜんの!?


27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:44:49 ID:06Y [8/29]

7aTsvzP27.jpg
http://i.imgur.com/7aTsvzP.jpg

角が立ってボウルをさかさまにしても落下しなくなったら完了

>>25
使いません

>>26
角が立つまで


31 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:48:25 ID:06Y [10/29]

TCx8l2a31.jpg
http://i.imgur.com/TCx8l2a.jpg

茶葉とりんごと卵黄を入れます


33 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:50:42 ID:06Y [11/29]
さっくり混ぜましょう


34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:51:54 ID:06Y [12/29]

353sTMd34.jpg
http://i.imgur.com/353sTMd.jpg
出来ればアップルティーが良いけど普通ので大丈夫


35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:53:22 ID:06Y [13/29]
オーブンを180度余熱します


36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:54:52 ID:06Y [14/29]

AqnaMgb36.jpg
http://i.imgur.com/AqnaMgb.jpg

メレンゲも入れるよ


37 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:55:50 ID:p4R [4/7]
もう全部まぜた?


39 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:57:03 ID:06Y [15/29]
全部混ぜるよ!
メレンゲ入れたら泡を潰さないように混ぜてね


40 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)09:58:05 ID:u7A [6/11]
ここまで楽しく見てきたけど
昨日オーブンが壊れて家にないことに気づき作れないことが判明


43 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:00:23 ID:06Y [16/29]

kewQrV643.jpg
http://i.imgur.com/kewQrV6.jpg

型に入れるよ
クッキングシートを敷いてね!無ければアルミホイル

型が無くてもマフィンとかの紙のでもOK


44 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:02:44 ID:06Y [17/29]

abpc63N44.jpg
http://i.imgur.com/abpc63N.jpg

こんなの
マフィン型でもOK


45 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:03:54 ID:p4R [6/7]
今んとこ材料あるから作れそう
紅茶だけないから探そう…


46 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:04:34 ID:06Y [18/29]

9bnsM3x46.jpg
http://i.imgur.com/9bnsM3x.jpg

180度予熱したオーブンに入れて25~30分焼くよ



48 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:06:51 ID:06Y [19/29]

CTPBzJu48.jpg
http://i.imgur.com/CTPBzJu.jpg
上手に焼けました~


49 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:07:52 ID:u7A [8/11]>>48
ファッ!?


50 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:08:46 ID:06Y [20/29]
焼けたらすぐん型ごと20センチくらいの高さから何回か落としてね
潰れてしまうのか分かんないけど小麦粉の袋に書いてあったんで・・・


51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:08:53 ID:yd7
パサパサってことはない?


52 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:11:00 ID:06Y [21/29]
>>51
フワフワだよ
メレンゲを作るとき、空気をいっぱい入れるように混ぜるのがコツ


53 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:12:32 ID:06Y [22/29]

AyC6kNL53.jpg
http://i.imgur.com/AyC6kNL.jpg

カラメルソース作るよ
嫌いな人はパスしてジャムとかかけてね


54 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:16:19 ID:06Y [23/29]
作り方
http://cookpad.com/recipe/2605501


55 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:17:18 ID:u7A [9/11]
>>54
めんどくさがったなwww


56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:20:10 ID:06Y [24/29]
>>55
このレシピじゃない奴で作ったらべっこう飴になったんだ・・・
レンジでチンしたら溶けると思ったらカステラの砂糖になったよ


57 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:21:03 ID:06Y [25/29]

4oRl91i57.jpg
http://i.imgur.com/4oRl91i.jpg

りんごを乗せて上からかけて完成!


58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:23:40 ID:u7A [10/11]
>>57
おおー
美味しそうヽ(;▽;)ノ


59 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:26:58 ID:06Y [26/29]
「ニャ。りんごだいすき。」のアイルーが喜ぶほどりんご貰ったからまた作るよ


60 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:28:47 ID:u7A [11/11]
お疲れ様!!


65 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:51:16 ID:hbP
>>57
うましょう


66 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)10:59:45 ID:06Y [29/29]
メレンゲ入れたら泡を潰さないように混ぜてね


67 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)11:28:17 ID:p4R [7/7]
やってみる!


69 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/12/26(金)13:24:46 ID:Qyh
うまそう





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550 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/12/25(木)19:57:59 ID:???
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