おーぷん2ちゃんねる まとめ




私はスーパーカップの栗のを食べたわ
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363 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)14:44:34 ID:???
私はスーパーカップの栗のを食べたわ
久しぶりにスーパーカップ食べたけど、多いわ…

364 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)14:48:23 ID:???
>>363
ハーゲンダッツのミニカップの大きさで濃厚さがあって後をひくくらいがいい
大きいのはおなかが冷える 婆だから

365 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)14:56:39 ID:???
>>364
私もハーゲンダッツのサイズでいい
スーパーカップは後半持て余したわ…全部食べたけどw

366 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)14:58:35 ID:???
大きいことは良いことだ

367 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:14:02 ID:???
>>363
栗の味教えて!栗感ある?それとも人工的な味?
私はスーパーカップのサイズでも二ついける
お腹も冷えない
ハーゲンダッツは私には高い!

368 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:20:08 ID:???
>>367
味はそんなに濃厚じゃないけどまあまあだったかな
栗の粒が入ってたからとりあえず満足w

369 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:21:23 ID:???
>>367
強いわね
私はお腹より喉が冷えちゃって咳が止まらなくなる…
切ないけどソフトクリームとかミニサイズでも半分でやめとくわ
もっと食べたいのに

370 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:24:05 ID:???
美味しいアイスは少量で足りるのよね
スーパーカップは最近はちょっと持て余す…けどまた満たされる
あーレディーボーデンのでかいほうのやつを一人で抱えて食べたいー

371 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:24:45 ID:???
なんかぼへーっと買い物に行ったら甘いものばっかり買ってきちゃった。
タイミングのいいことにスーパーカップの栗も買った。
これは日持ちがするので冷凍庫にナイナイ…

372 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:27:16 ID:???
>>363
栗入りラーメンが出たのかと思った
よかったアイスでw

373 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:28:51 ID:???
>>368
ありがとう。栗粒入ってるんだ

>>369
いくつも一気に食べ切れちゃうだけにね…良くないよね
逆に冷えるとか体調にくれば止められるんだけどねぇ

374 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:29:39 ID:???
レディボーデンもいいよね

375 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/18(金)15:37:42 ID:???
>>372
そっちのスーパーカップじゃないわw
でも紛らわしいよね





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[ 2016/11/2722:20 ] おいしい | | Top▲
夕飯にサツマイモをこんがり焼いて味付け前につまんだら美味い
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319 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)15:01:46 ID:???
夕飯にサツマイモをこんがり焼いて味付け前につまんだら美味い
やばい…止まらんw

320 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)15:04:24 ID:???
そのまま3時のオヤツだ!

321 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)15:11:59 ID:???
そのサツマイモに溶かした砂糖煮詰めて食べると…美味いよ フフッ

326 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)15:24:36 ID:???
でかいサツマイモ切っちゃったから多いやと思って食べたのが後の祭り
おかずは別のものになるかもだわ
何でこんなにおいしいのかしら
一切れずつこたつに持ってくるちょっとした努力…もう食べないと思う気持ち

328 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)15:53:40 ID:???
うち今日サツマイモ素揚げの予定
塩こしょうとハーブで
シチュー作ってたらすっごい体冷えた
今スマホを打つ手が震えてるw寒い…

329 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)16:41:14 ID:???
うちはジャガイモをなんとかせねば。
この間かぶって買ったしまったのに、今日、父が持ってきてくれた。
娘がジャガイモが好きだって言ったらちょくちょく届く。

先日、プランターに水菜とサニーレタスの苗を植えていってくれたけど
育って来たら明らかにどちらでもないものがいくつか…
今日、見てもらったら「うーん、カブかな?」だってw
雑草かと思って抜くところだった。

331 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)16:54:54 ID:???
>>329
ジャガイモは蒸しておけば何とかなるわ
切ってソーセージと炒めたり、カリッと揚げたり、サラダにしたり、
温めてジャガバタ、ミキサーで牛乳とかでのばしてポタージュ
お腹がすいたと子どもが騒いだらおやつに小さめのジャガイモ渡したり

332 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/11/24(木)16:59:50 ID:???
ジャガイモ大量に消費しなきゃいけないとき、
28㎝のフライパンで大きなガレット作ったら一気に減ったよ
カリッとしてて良かった





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[ 2016/11/2719:50 ] 料理 | | Top▲
干し柿を作ったよー3 出来上がりです!!!(画像)
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田舎のおっさんが干し柿を作ったよー
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1478959610/39



● 干し柿を作ったよー2 (画像)冷凍にするとシャーベットみたくなっておいしいとグーグル先生がおっしゃっていたので挑戦しています

41 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)14:29:47 ID:Nlo [2/18]
11/20 8日目 朝の写真です
非常にまずいのは予想していましたが
仕事にかまけて手入れしてませんでした

411Qpc3AMV.jpg
http://i.imgur.com/Qpc3AMV.jpg


もげそうです

412EujepfN.jpg
http://i.imgur.com/EujepfN.jpg


42 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)14:32:27 ID:Nlo [3/18]
11/21 9日目 朝
明日(今日11/22)は休みなので
がんばれーと思いつつ放置

42Coxyg5S.jpg
http://i.imgur.com/Coxyg5S.jpg


43 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)14:35:57 ID:Nlo [4/18]
11/22 朝
大変なことになりました
カビが・・・

43ep7XWej.jpg
http://i.imgur.com/ep7XWej.jpg


44 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)14:40:54 ID:Nlo [5/18]
緊急手入れをします
エタノールで消毒
キッチンペーパーでふき取りを繰り返します

441THKjRGa.jpg
http://i.imgur.com/THKjRGa.jpg

442yKO0umZ.jpg
http://i.imgur.com/yKO0umZ.jpg


45 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)14:44:47 ID:Nlo [6/18]
揉みます

451N2gu8kS.jpg
http://i.imgur.com/N2gu8kS.jpg

452U69ojH3.jpg
http://i.imgur.com/U69ojH3.jpg


46 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)14:48:28 ID:Nlo [7/18]
本来は3~5日目くらいから
ゆっくり揉んでいきます
1週間ほどで芯まで揉みきるので
そこで1~2日様子を見ます

47 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:06:37 ID:Nlo [8/18]
揉んでいるうちに
種があるかどうかがわかります
種がある場合は
種のところに包丁やナイフで切り込みを入れて
ピンセットみたいなもので
種を取り除きます

48 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:08:36 ID:Nlo [9/18]
>>47
補足です
揉み切ってから
種を取ってください

49 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:10:20 ID:Nlo [10/18]
うーん
書き方が悪いですねー


50 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:19:04 ID:Nlo [11/18]
1-3日  干す 表面乾く
3-7日  柿を揉み始める
5-7-日 揉み切ったら種を抜く
こんなかんじです
寒い日(湿度低い)
陽当たり良し
風通し良し
この3条件です

51 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:27:58 ID:Nlo [12/18]
出来上がりです!!!
ありがとうございました!!!

51U8MoTah.jpg
http://i.imgur.com/U8MoTah.jpg


52 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:34:59 ID:Nlo [13/18]
と、言いたいのですが・・・
当然美味しく食べれますが・・・

今回は

粉を吹かせます

今までは干し切れば表面に粉が吹いたのですが
硬くて「なます」くらいにしか使えません

枯草を使います

53 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:39:36 ID:Nlo [14/18]
本来は稲わらを使うようですが
「枯葉菌」?みたいなものなので
枯草なら何でもいいかとチャレンジします
2-3日で粉を吹くそうです

54 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:44:44 ID:Nlo [15/18]
段ボール切ります

541rF3ThX5.jpg
http://i.imgur.com/rF3ThX5.jpg


道ばたで拾ってきた枯草を入れます

542hPL8V4E.jpg
http://i.imgur.com/hPL8V4E.jpg


55 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:47:36 ID:Nlo [16/18]
柿を入れます

551UNESvMG.jpg
http://i.imgur.com/UNESvMG.jpg


かぶせます

552KvzEbId.jpg
http://i.imgur.com/KvzEbId.jpg


56 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:52:37 ID:Nlo [17/18]
>>52以降
粉吹き工程は
聞きかじりの知識です
うまくいったらおなぐさみ程度で
見ていてくだされば


57 名前:田舎のおっさん[] 投稿日:2016/11/22(火)15:55:31 ID:Nlo [18/18]
現状
よくわからないので
ひなたに置いています

577c8UqOp.jpg
http://i.imgur.com/7c8UqOp.jpg

また後日報告します





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