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担々餃子鍋!(画像)
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お料理日記
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1486486177/142



142 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/01/21(日)20:20:16 ID:smK
担々餃子鍋!
・冷凍庫にある小ぶりの市販水餃子
・豚バラ肉
・白菜
・長葱
・舞茸
・化学調味料無添加鶏ガラスープ粉末
・金胡麻(トルコ産有機栽培)をミルサーでガーっと
・豆板醤
・パプリカパウダー
・ニンニクすりおろし
・日本酒
・醤油少々
・日本酒かベルギーのホワイトビールか両方か

担々餃子鍋が『ゆるキャン』というアニメに出てて、
さっき急に作りたくなったので今から作ります
冷蔵庫に鍋向き食材があって良かった

アニメでは鍋の汁が真っ赤で
「辛そうで辛くないちょっと辛い鍋」とか言ってたので
パプリカパウダーで赤くして辛さは豆板醤で
豆板醤で辛さが足りなければ食べながら七味唐辛子をかけてみます
豚バラは今朝のパスタの残りっす


今日もお仕事頑張ってヘトヘトなので自分へのご褒美♪ 担々餃子鍋♪
アーレ キュイジーヌ!

143 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/01/21(日)22:57:17 ID:GjH
テンションワロタ

144 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/01/21(日)23:02:01 ID:Px2
>>142
うまそうだ
自分もどうしようかと想像が広がる

145 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/01/21(日)23:46:22 ID:smK [2/2]
美味しかったぁw急遽ベランダでカセットコンロで食べたんやけど
手がかじかんで痛かったですwww
真冬にキャンプしてる人達本当に頭もおかしいww
けど美味しかったwビールも

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https://i.imgur.com/8HToKPt.jpg

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https://i.imgur.com/T1OZQjC.jpg

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https://i.imgur.com/d4g6Mvp.jpg

● 昨夜は水餃子鍋 ふきのとう採ってきたからバッケ味噌も作ったお
● もっちもちの皮の餃子を作ってみたいのよ
● 旦那が買ってきた無印の「胡麻担々鍋の素」思ったより辛い、喉にくる
● モツ鍋したいんだけどモツの下ごしらえがうまくいった試しがない
● 母が市販のキャベツ鍋スープを買ってきた

◎ ゆるキャン△シーズン1 3,ふじさんとまったりお鍋キャンプ
◎ 永谷園 煮込みラーメン 担々麺風




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[ 2018/01/2412:20 ] 料理 | | Top▲