おーぷん2ちゃんねる まとめ




バウルーを買ったので、最近はホットサンド率高い
編集 |
一人暮らしで自炊している人の集い
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1396718303/91



91 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/01/09(火)08:06:50 ID:l8I
朝食または軽い昼食: パンペルデュ、ベーコンエッグ、付け合わせ野菜
パンペルデュ(フレンチトースト)は
古くてカチカチに硬くなったバゲット(フランスパン)を
何とかして美味く食べるための貧乏食の一種で、
塩味なら食事になるし甘くすればデサートになる
ここでは塩味
1人前、玉子1個に牛乳60ml、塩少々、
よく混ぜてバゲット2cm厚3枚を10分ひたすとパンに全部吸収される
(牛乳なければ水でもよい、玉子をのばしてフワッとさせるため)
それからフライパンで弱火でバター焼き、焦げないように注意
熱くて脂っこくて柔らかいのでナイフとフォークでいただきます

92 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/01/09(火)14:21:39 ID:jya
パンペルデュ・・・なんかオサレだの。

バウルーを買ったので、最近はホットサンド率高い
昨夜のサラダの残りとか、唐揚げとかコロッケとか何でも挟む
キャベツの千切りとチーズとか、普通にハムチーズとか、安定した美味しさ
今までも機械のホットサンドメーカー使ってたけど、
バウルーは耳ごと挟めてとっても良いよ

● 食パン、牛乳に浸してからフライパンで焼くの美味しい……
● 塩コショウで半熟スクランブルエッグ作ってバタ付きパンにon
● サンドウィッチのパン焼いたバージョン どこでも売ってて欲しい
● 作ってみたらマジうまかった なんちゃってクラブサンド(画像)
● 普通の6枚切り食パン2枚でハンバーグとレタスきゅうりトマトのガッツリサンドを出したら





関連記事



[ 2018/02/0210:21 ] 料理 | | Top▲