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亡くなったじいちゃんのお味噌汁が食べたいけど
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何を書いても構いませんので@生活板58
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1519671388/363



363 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/03/07(水)12:26:47 ID:7BX
亡くなったじいちゃんのお味噌汁が食べたいけど
白味噌とじゃがいもしか記憶にない。

とりあえずじゃがいもと白味噌で作ろうかなあ
玉ねぎも入っていたような気もしないこともない

364 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/03/07(水)13:14:01 ID:6gP
>>363
私も食べたい(飲みたい)御味噌汁がある
雑穀店を営む祖母の亡き友人の仕込んだ御味噌で作るの
引退した後もごく親しい人の為だけに仕込んでくれていた
店は今でもあるけれど他の誰にも作れない
祖母友人が根気よく教え、学ぶほうも頑張ったのに
だからもう無理、それでも叶うならほんの一口でいいから、と思う

お祖父様の御味噌汁また飲めると良いですね
是非とも叶えていただきたいわ

● ○十年ぶりにあわせ味噌を使ってみたら新鮮でたまらん
● じゃがいもの味噌汁ってあまり好きじゃなかったんだけど久しぶりに作ってみた
● 義実家のお雑煮は白味噌なんだけど、料亭かよっていうくらい美味しい
● アマノフーズのフリーズドライ味噌汁30種セットを買ってみたの
● にんじん・ごぼう・里芋・こんにゃく・しいたけ…豚汁の具ってこんなものだったっけ





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[ 2018/03/0723:21 ] 料理 | | Top▲