おーぷん2ちゃんねる まとめ




私もたまに焼き菓子は作るけど、あんなにザックザクにはならない
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何を書いても構いませんので@生活板59
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774 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/04/10(火)22:21:35 ID:Vbq
職場の先輩が手作りのお菓子をくれた。
ナッツ入りのクッキーだったけどとても美味しかった。
スッゴいザックザクなの。
歯応えが良くて、パサパサじゃなくてザクザク。
手作りクッキーって時間が経つとシナシナになりやすいのに、ザックザク!
甘さ控え目で香ばしくて、スゴく好きな味だった。
市販のお菓子にはないザクザク感。
私もたまに焼き菓子は作るけど、あんなにザックザクにはならない。
コーンスターチだろうか。加熱温度だろうか。粉の種類だろうか。
ゲシュタルト崩壊するくらい感想がザックザク。
また作って欲しい。

● ホテルで売ってるクッキーの作り方教えて下さい
● 砂糖小麦粉バターを2:6:5って計って混ぜて焼くだけでクッキーになるの?
● 自分で作ってみたショートブレッドがめっちゃ美味い





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[ 2018/04/1118:21 ] 料理 | | Top▲