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で、人生初のいぶりがっこ体験だったのだけど・・・なにこれ美味しい!
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.17
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1520061852/917



917 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/06(日)08:46:42 ID:???
婆ね、この間東北物産展で初めて“いぶりがっこ”っての買ったのよ。
いぶりがっこって言う名称は知ってたの。
名産品とか郷土料理には面白い名称って多いじゃない?
“ひっつみ”だとか“すっぽこ汁”だとか“のれそれ”だとか。
婆、そういうの見つけるとつい買っちゃうのよw
で、人生初のいぶりがっこ体験だったのだけど・・・
なにこれ美味しい!(フォントサイズ50ぐらいで)
“いぶりがっこ”の“いぶり”ってそういうことだったのね。
元々燻製ものが大好きなので、これはハマっちゃったわ。
ごはんが美味しくてたまんない。
これから東北物産展の度に買ってしまいそうよ。

918 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/06(日)12:11:51 ID:???
いぶりがっことマスカルポーネチーズ和えたのとか創作料理屋とかよくでる
上にあさつきちらして

919 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/06(日)12:15:12 ID:???
そういえば思い出した、
紀伊国屋のチルドでも売ってた>いぶりがっことチーズ和え

あと威風堂々じゃなくて講師懇談じゃなくて臥薪嘗胆じゃなくてあれあれ賛否両論
あそこの酒盗とクリームチーズの和えたの好き

● キッチンのコンロで使う燻製鍋買った
● 南部煎餅が食べたかったが売ってなかったので苦肉のレシピ
● もしも秋田市内で安藤醸造の出張販売やってたら「寒こうじ」を買ってみて





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[ 2018/05/0620:21 ] おいしい | | Top▲