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焼き鳥大吉のピリ辛のタレを家で作りたい
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何を書いても構いませんので@生活板62
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1528008446/718



718 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/06/23(土)09:47:01 ID:SBu
焼き鳥大吉のチキンチーズとかナスチーズにかかってる
ピリ辛のタレを家で作りたい
ゴマだれとタバスコを混ぜてみたりしたけどなかなか近づけない

719 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/06/23(土)09:57:54 ID:plu
>>718
焼き鳥大吉って行った事が無いのでどんな味かわからないけど
そのタレは酸っぱい?
タバスコは酢の味が強すぎるのでなんとなく合わなそうな予感
ピリ辛にするならサンバルやシラチャーソースを使ってみたらどうだろうか?
どっちもカルディで買えると思うよ

723 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/06/23(土)10:27:27 ID:lWU
>>718
あれ好き
長らく大吉行ってないな

729 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/06/23(土)11:37:06 ID:z5Q
>>719
少し酸味がある
タレの色が赤っぽいから単純にタバスコ混ぜてたけど、
そうか、チリソースの可能性もあるのか
教えてくれたソース今日買ってくる ありがと!

>>723
あれうまいよなー
焼きおにぎりも、あのタレつけて食べちゃうわ

● アジアン系飲食店のエビトーストのピリ辛甘タレの味って売ってないのかしら?
● タイのチリソース 唐揚げにも春巻きにもなんでも合う
● 醤油タレはついでの時に作っておくと 照り焼き、鰻、焼き鳥、丼、お弁当にも便利だよ





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