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青ネギ全量混ぜこんで豚バラネギ焼き作成
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【雑談なし】書きたい事だけ書いて立ち去るスレ【ID無し】 その5
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781 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/06/30(土)10:20:41 ID:???
青ネギが20株くらいまとめて100円という信じられないものを買ったので
5本泣きながら小口切りにしてお好み焼き粉を少しだけ水多めでといて
卵1個天かすたっぷり紅ショウガそこそこ青ネギ全量混ぜこんで豚バラネギ焼き作成
油ちょっと多めにひいてフライパンで2分中火返してふたして弱火7分
さらに裏返して弱火7分
ハケでポン酢塗って一味振ってかつお節振ってウマー

残りのネギはある程度小口切り冷凍コースにするとして
あとはどうしようか エリンギと炒めようかな
とりあえずネギウマー

● お好み焼きに細かく刻んだエリンギ少し入れる 面白い食感になる
● おたふくソースとイカ天買って広島風お好み焼きに挑戦してみた
● ホットプレートで焼くならシュウマイ天(浅草のお好み焼き屋さんのメニュー)もやってよ


◎ お好み焼・たこ焼き粉
◎ ウスター・中濃ソース




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[ 2018/06/3012:21 ] 料理 | | Top▲