おーぷん2ちゃんねる まとめ




お酢って一日大さじ1でいいみたいね
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.19
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● やけに梅干しが食べたいわ の続き

116 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)17:13:42 ID:???
お酢って一日大さじ1でいいみたいね
カレーにかけても全然気にならなかったわ
婆はいつも昆布を入れて別容器に移してから使うようにしてるわ

117 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)18:20:19 ID:???
婆はあんかけ焼きそばに酢をかけて食べるのが好きよ。
あとは鶏肉を黒酢で煮るのがマイブーム。
我が家のポテトサラダは酢がたっぷりでかなり酸っぱいわ。

118 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)18:59:58 ID:???
タマノイはちみつ黒酢ダイエットが好きよ。
希釈用のを炭酸水で割って飲むのが好き。
タコときゅうりの酢の物も最近良く食べるわ。
美味しいんだけど歯が弱ってきてるから薄切りにしないと辛いのよね。

119 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)20:03:04 ID:???
婆は自分で酢の加減が出来なくて家族から不評だったから
市販のマリネの素とか買ってるわ
婆はもっと酸っぱくてもいいんだけど男性陣は酸味があまり好きではないらしい
こっそり大さじ1杯ほどミツカン酢混ぜてもバレないけど
それ以上だとおそらくアウトだわ

120 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)20:37:04 ID:???
うちの爺もお酢苦手なの
婆はお酢使ったお料理は大好きなんだけれど後がけしか出来ないのよ
今日は爺がいないので、鶏肉とお野菜をお酢とお醤油で煮込み炒めしたわ

121 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)20:58:01 ID:???
鶏肉をお酢で煮たら家中がお酢臭くなって
トラウマになった婆よ
換気扇もちゃんと回してたのに…
婆様がたはどうされてるの?

122 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/07/12(木)21:23:41 ID:???
黒酢の料理だとむせてしまうわ

123 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)21:24:26 ID:???
>>118
それの小さいパックに醤油入れて鳥手羽とか似ると簡単でおいしいと見たのよ
爺に出したら「別に普通」しか言われなかったわ
婆はお肉が苦手なので味見ができないから本当はどうだったのか謎だわ

124 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/07/12(木)21:27:18 ID:???
お肉をお酢で煮るって、コマーシャルでは見たことあるけど、未経験な婆なの
どんな感じなのかしら?

イワシの梅酢煮みたいな感じなのかしら?

125 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)21:47:17 ID:???
>>121
換気扇を回す以外に何もしていないけれど、
家の中がお酢に侵略された事はないわ
気付いていないだけかしら?
>>124
お酢のみでは煮た事はないのよ
CMで毎日見るわね、お酢でさっぱり煮!のやつね
さすがにむせそうよ

126 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/12(木)22:18:19 ID:???
お酢だけで煮たことはないわね
たいていお酢:水:しょうゆが2:1:1の割合かしら
そこにお砂糖とかみりんとかの甘味を少し加えたりしてるわ

128 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/13(金)08:05:05 ID:???
さっぱり煮はメーカーの公式レシピだと婆にはちょっと酢が強いの
少し減らして作っているけれど、お肉が柔らかくなって美味しいわ
豚肉のさっぱり焼きも疲労回復に効くような気がして、
この季節はよく作るわね

129 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/13(金)08:50:28 ID:???
あの黒酢のさっぱり煮のCMは色々入ってる簡単酢って奴だよね?
それならこれ一本ってのもありかもしれん
黒酢無くて普通のお酢でレシピ本見て作ったけど味が足りなくて色々足したけど
やっぱりダメだったww
ポン酢のさっぱり煮?って奴ならすごくおいしくできたんだけど

133 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/13(金)09:48:04 ID:???
>>128
お酢のメーカーレシピだとお酢が多めかもしれないわね
鶏の煮込みでコーラ煮がうまくいったためしがないわ

134 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/07/13(金)10:13:20 ID:???
>>133
販促って感じなのね。
なるほど。

コーラ煮は婆も苦手かもしれないわ。
豚のコーラ煮を作ってはムリクリ試食させる同僚がいたのね。
コーラが悪いのかレシピが悪いのか、とにかく美味しくなかったの。
良い印象が無くなったのよ。

お酢のレシピ、この夏の暑さ対策の参考にさせていただきます。
食べたことないけど、レシピ見て想像して頑張るわ。

135 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/13(金)10:23:55 ID:???
婆はコーラ煮好きでよく作るわ
レシピ見ないで自己流でしか作ったことないんだけどね
味はお醤油の量で決まる気がするわ
足りないと妙なクセのある甘い煮物になってしまうわよ

136 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/07/13(金)10:49:26 ID:???
コーラ煮はコーラをケチっちゃいけない気がするの
ちゃんとしたメーカーのちゃんとしたコーラを使わないと、
妙に薬くさいのができる気がするわ(味見係だけど)

婆は今話題の透明コーラで作ってみる誘惑と闘っているわ

137 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/07/13(金)11:05:12 ID:???
コーラ煮は作ったことないわ
未知の食べ物よ
>>135婆様、レシピを見ずに好みの味に仕上げられると言う事は料理上手ね
良ければレシピを教えてくださらないかしら?

● 鶏手羽中を黒酢で煮たのよ ビールが進みそうな味よ
● 手羽元のコーラ煮込みが超美味しい
● は○みつ黒酢ダイエット飲み続けて3ヶ月
・ さっぱり煮 ミツカン
・ 黒酢の鶏のさっぱり煮 ミツカン


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[ 2018/07/1416:31 ] 料理 | | Top▲