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なかなか良いマグロのスキミをゲットした
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【雑談なし】書きたい事だけ書いて立ち去るスレ【ID無し】 その5
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857 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/09/22(土)21:53:14 ID:???
なかなか良いマグロのスキミをゲットした
先に骨のない綺麗な身をよけて適当に切って
オリーブオイルとニンニクスライス塩コショウに漬けて
骨がバリバリについてる身は骨、皮、筋を全部取り除いて
残った身もこそげとって刺身醤油とワサビで漬ける
今日は時間的に食べられないので明日になったら焼くのだー
次にゲットできたらトマト煮作るぞーおー

● 深夜のスーパーで半額になったマグロをゲット
● 本日の飯 マグロの切り落としを軽めに叩いて
● 今夜はマグロのポキ作るんよ~




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[ 2018/09/2314:21 ] 料理 | | Top▲