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ケーキのスポンジをシフォンケーキにすること
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作ったら・試したら、良かったもの part80
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1387962300/21


21: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/12/26(木) 12:03:40.71 ID:UiKwW5Fki
ケーキのスポンジをシフォンケーキにすること。
トライフルケーキ作ったんだけど、
スポンジをシフォンケーキにして小さくカット、
ガラスボウルに並べて、シロップを刷毛で塗る。
生クリーム、苺を敷いて…を繰り返し。
へたなケーキ屋より美味しくできて大満足。

23: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/12/26(木) 12:34:41.17 ID:155ai34ni
>>21
それは絶対に美味しいわ。
シフォン作ろう。

24: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/12/26(木) 12:48:29.38 ID:4iAHmsud0
トライフルってカスタード入るよね?

25: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/12/26(木) 12:52:05.57 ID:NDaL/Ft+0 [1/2]
>>24
もどきってことで良いんじゃないか?
自分はバター使わないパウンドケーキ作ってみた。
ただ材料混ぜるだけでちゃんと膨らむんだな。

26: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/12/26(木) 12:55:48.01 ID:UiKwW5Fki [2/3]
>>24
クリスマスケーキ代わりにしたのでカスタードは入れませんでした。
トライフルモドキですね。
シフォンケーキはそのまま何にもつけなくても美味しいレシピで作ったのも
良かったかも。
小麦粉、卵、サラダ油、水、砂糖で作るレシピ





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