おーぷん2ちゃんねる まとめ




エッグサンドの玉子は焼く派
編集 |
【レス・絡み禁止】書きたい事だけ書いて立ち去るスレ【ID無し】 その3
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1466925777/463



463 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2019/01/09(水)21:19:33 ID:???
エッグサンドの玉子は焼く派
ケチャップは要らない7mm幅に切った食パンにマヨとマスタードを和えた物を塗る
レタスかきゅうりのスライスを乗せる
塩こしょうした玉子1個分を玉子焼き用のフライパンで焼いて半分に切る
それを挟んで固く絞った濡れ布巾で包む
少ししたら付近を外し、ずれないように包丁で切る
これがエッグサンドだーーー
昨今は何故ゆで玉子になったかというと、手間が掛からないからだ
昔ながらの喫茶店は焼くタイプが主流
コンビニやパン屋のサンドウィッチとは一線を画していた

● 家で作るサンドイッチの中身は何が定番ですか?
● ねえ?知ってる?卵サンドに使うゆで卵って黄身と白身を分離させてから手でまぜまぜすると
● 食パンの期限がやばいからサンドイッチ作るわ たまごのと、ツナチーズな(画像)


ルクルーゼ TNS エッグパン 卵焼き用フライパン IH 対応  962601-00
ル・クルーゼ(Le Creuset)
売り上げランキング: 8,105


キユーピー サンドイッチスプレッド 145g×4本
キユーピー
売り上げランキング: 8,037

関連記事



[ 2019/01/1100:21 ] 料理 | | Top▲