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ドイツ系の酸味のあるパンに、バターをたっぷり塗って生ハムのせて食べるの
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.22
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802 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/30(木)14:37:43 ID:???
能天気な話題でごめんなさいね。
婆は、ある日突然、何かの食べ物にはまるの。
1ヶ月くらいは毎日食べて、ある日突然飽きるの。
今までは、ホワイトアスパラガスの缶詰め、甘栗、
春雨スープ、きゅうりの浅漬け、貧乏人のキャビア、数えきれないほど。
今がね、生ハムなの。
ドイツ系の酸味のあるパンに、バターをたっぷり塗って生ハムのせて食べるの。
玉ねぎや、れたすもある。
たまに、生ハムオンリーのこともあるわ。
甘いものと合わせるのは苦手なの。
他にどんな組み合わせがあるかしら。あと、どこの生ハムがおすすめかしら。
詳しい婆様がいたら教えてくださらない?

803 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/05/30(木)15:30:16 ID:???
>>802 婆はね生ハムはちょっとだけ贅沢なおつまみとして食べてるわ
オリーブオイルをかけてあらびきコショウをちょっと多めに振るのよ
本当はピンクペッパーが美味しいのだけれどお高くてね…
レタスやカイワレを巻いても美味しいわ

804 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/30(木)15:57:32 ID:???
>>802
茹でたアスパラに巻いてレモンを絞るとあっさりしていておいしいわ

808 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/05/31(金)07:12:09 ID:???
>>802
生ハムといえばお手頃な値段でカルディがおいしいわよ
婆はチーズと食べるのが好きよ
あとは成城石井の季節限定のオリーブとかしらね
あとは生のズッキーニと食べてもおいしいの

814 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/31(金)10:06:45 ID:???
>>803
オリーブオイルにブラックペッパー!
美味しそう!やってみるわ!

815 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/31(金)10:07:24 ID:???
>>804
アスパラ好きなの。美味しそう!ありがとう!

816 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/31(金)10:08:05 ID:???
>>808
ズッキーニって生で食べられるのは知らなかったわ。
これから出てくるから、是非してみるわ。

820 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/05/31(金)13:13:41 ID:???
>>816
ズッキーニの浅漬け、美味しいわよ。
薄切りしてガーリックソルトで揉み込むの。
簡単だし試してみてね。

婆の辺りはズッキーニが三本100円くらいなので、毎日ズッキーニ三昧だわ。
今日はズッキーニのピリ辛味噌煮よ。

821 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/05/31(金)14:57:20 ID:???
>>820
ズッキーニだわ!ここのところのモヤモヤが晴れたわ!
きゅうりの大きくなったようなアレよ、アレ。アレって、カボチャの仲間なのよね。
ラタトゥイユに入っているよね。スーパーで見かけるよね。
値段も然程高くないよね。
と、色々な情報は思い出せるのに名前だけが思い出せなくて、
爺と共にモヤモヤしていたの。
ありがとうね、婆様方!

822 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/31(金)15:51:49 ID:???
>>820
浅漬け!必ずしてみるわ。
婆は、ズッキーニ大好きなのよ。3本100円なんて夢みたい。羨ましい。

823 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/05/31(金)18:38:13 ID:???
爺とお付き合いする前、手料理を振る舞う機会があってね
これはチャンスだ!と思って「何食べたい?」って聞いたら
「ズッキーニ」と言われて途方に暮れたことを思い出したわ
料理は好きな方だけれど、買ったことのない食材でね……
しかも当時のレシピ本にズッキーニがほとんど載ってなかったのよ

824 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/05/31(金)22:50:29 ID:???
今夜のおつまみは生ハムとモッツァレラチーズとカイワレのサラダにしたわ

825 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/01(土)07:49:52 ID:???
シャレオツね~
婆が初めて生ハム食べたのは大学の懇親会の立食パーティーでよ
生ハムメロンとかブルーチーズの生ハム乗せとか
テレビなんかでは見たことあったけど実物は初めてでね
なんちゅう美味しいもんかと感激してばくばくたべてしまったわよ
自分では使った事実はないんだけど824婆様のレシピ美味しそうだから
真似させていただくわね

826 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/06/01(土)10:01:46 ID:???
今日は、生ハムとズッキーニと、モッツァレラと、カイワレを、
買ってこなくては!

829 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/01(土)16:28:59 ID:???
絹豆腐を水切りしたものに生ハムと大葉巻いたものを
更に春巻きの皮で巻いて揚げるのが婆の好物よ。
びっくりするくらい美味しくてバクバク食べてしまうわ。

● 生ハムにいちじく、めっちゃ白ワインに合う
● 生ハム買ったんだけど冷蔵庫でひからびちゃった
● ご近所から大量のアスパラガスをおすそわけして頂いたのはいいのだが…
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[ 2019/05/3116:21 ] おいしい | | Top▲