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アボカド切ったら中が黒いことがよくあるのよ
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.23
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130 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/25(火)18:36:02 ID:???
婆ね、アボカドが大好きでサラダなんかにもよく使うの
ただ、切ったら中が黒いことがよくあるのよ
まだ固くてちょっと青いのを買って家で熟成させても黒い場合があるわ
スーパーの売り場には黒いものはお取り替えしますって書いてあるんだけど、
使う時に切るからそれからスーパーに交換に走るなんて出来ないじゃない

ヘタのところが柔らかいものは買わないようにしてるけど、
他に識別する方法ってあるのかしらね

131 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/25(火)20:44:59 ID:???
スーパーによるのかもしれないけれど、婆が行くところは
けっこうすでに食べごろのアボカド置いてるわ
だから買ってその日に食べちゃう
まぁ固いこともあるし逆に熟れすぎなこともあるんだけど
あんまり気にしないで食べちゃうわ
って書いてて気付いたけどこれって単に婆が食べごろに無頓着なだけね…

132 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/25(火)23:12:09 ID:???
>>131
130婆よ、ありがとう
婆も結構適当で、
多少固くても柔らかくても買ったその日に食べる事のほうが多いんだけどね
やっぱりスーパーの品質管理とかに問題があるのかしらね
結構な頻度で黒いのよ
いちどよそで買ってみるわ

● アボカドの種を半分冗談で植えといたら芽が出てました
● アボカド うちではトロもどきと言ってワサビ醤油で食べてたよ
● アボカドとシュリンプのミラノサンド(゚д゚)ウマー


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セシール

[ 2019/06/2716:21 ] 料理 | | Top▲