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少し前に土器パンを焼いてみなさまにご指導いただき ちゃんとしたパンが焼けるようになった婆よ
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.23
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● パンを焼いてみたら なんでかこんなん出来たの(画像)

139 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/26(水)15:15:13 ID:???
少し前に土器パンを焼いてみなさまにご指導いただき
ちゃんとしたパンが焼けるようになった婆よ。
覚えてくださってるかしら?
婆ね、今までカメリアの強力粉を使ってたのだけど
あれからパンを焼くことに興味が沸いて
ちょっといい小麦粉を使ってみることにしたの。
カメリアでも十分美味しいのよ。
美味しいのだけど、ちょっと拘ってみたかったの。
それで「ゴールデンヨット」って小麦粉使ってみたの。
そしたら!びっくりよ!
小麦粉変えただけでこんなに味が変わるのね!!
こうなると他の小麦粉ならどうなのかしらって思って
さっき「春よ恋」なんていう乙女チックな名前の小麦粉をポチっちゃったわw
届くのが楽しみよ。

140 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/06/26(水)15:44:02 ID:???
>>139
国産小麦を使う時は水加減にご注意くださいませ。
外国産小麦と同じ水加減にしたら多すぎる事もあるのでご注意あれ。

142 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/26(水)15:54:40 ID:???
土器パンとても衝撃だったわ
いまでも思い出してフフってなれるくらい
また素敵なパンのお話聞かせてね
婆は子供が小麦アレルギーだから自家製パンは夢のまた夢よ

143 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/06/26(水)15:59:22 ID:???
>>142
米粉100%のパンが今は作れるらしいわよ。
小麦粉グルテンを含まずに出来る様になってるらしいから、
諦めるのは早くってよ。
炊飯器で作れたりもするみたいだからググってみてはいかがかしら。

144 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/26(水)16:21:17 ID:???
>>140
ありがとう。覚えておくわ!^^

145 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/26(水)16:35:19 ID:???
(土器パンの新作楽しみにしてたのに・・・)
おっおめでとう!!おいしいパンを焼いてね!

146 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/26(水)16:36:32 ID:???
(実は私も)

147 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/06/26(水)16:48:25 ID:???
>>143
それは知っているわ、ありがとう
米粉100%パンってやっぱりパンもどきなのよ

148 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/06/26(水)17:06:37 ID:???
>>147
そうなのね!米粉100%パンはまだそのレベルなのね。
ごめんなさいね。つまらない事言っちゃって。

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