おーぷん2ちゃんねる まとめ





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120度にしたオーブンで一時間ブンするってレシピだったの
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.24
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1567374115/622



622 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/05(火)22:57:13 ID:???
婆様たち聞いて頂戴
今日豚もも肉塊が安かったのね
で、ローストポークでも作ってみようかと思ったの
肉を常温に戻しておいて、塩コショウにんにく擦り込んで、
120度にしたオーブンで一時間ブンするってレシピだったの
冷めたからいまさっき切り分けて、具合はどうかと食べてみたのよ
そしたら天国が見えたわ
ジューシーさとしっとり感と豚肉の噛みごたえがスペシャルいい感じよ!
嬉しいわ、嬉しいわ!明日は朝からサンドイッチするわよ!

623 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/05(火)23:05:23 ID:???
>>622
おめでとう

624 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/05(火)23:12:41 ID:???
>>622
オーブンでブンするのね
チンじゃなくてブンってのにニンマリよ
今度トライしてみたいわ
何かコツはあるのかしら?

625 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/05(火)23:25:37 ID:???
>>624
婆も初挑戦だからまたいろいろ試してみるけれど、
まず肉をしっかり常温に戻すのと冷めるまでは切らないくらいかしら…
次は肩ロースなんかでもやってみたいわね

626 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/05(火)23:40:23 ID:???
>>622
オーブンでブンね、上手い事言うわね!
婆は糖質制限中なので早速やってみるわ

627 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/06(水)00:02:28 ID:???
レンジはチンでオーブンはブンね
素敵な言語センスね、尊敬するわ

628 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/06(水)00:38:06 ID:???
我が家のオーブン150℃から250℃にしか設定できないから残念だわ

● 今日は塩こうじで漬けてた鶏モモをジャガイモと共にオーブンで焼いて
● 「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」に芽キャベツ めちゃウマよ!!!
● ジャンル問わず自慢料理のレシピ教えて


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セシール

[ 2019/11/0714:21 ] 料理 | | Top▲