おーぷん2ちゃんねる まとめ





柚子100に対してグラニュー糖30にしてますってことと
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART148
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112 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)19:44:30 ID:???
わたくしはプレゼント辞退致しますわ
何せリンゴが20kgもあるんですもの
保存食作りに忙しいし贈り物全部胸にペッタンしたらヤバイわヤバイわなのよ
おーっほっほっほっ

113 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)19:46:30 ID:???
>>112
リンゴ20キロ、なんて羨ましいのかしら
家族全員リンゴが好きすぎてリンゴ買いまくりの我が家からしたら夢の様よ!

115 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)19:49:19 ID:???
>>113
3個口な荷物がばらけただけでまだ10kg届くらしいわ

116 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)19:51:48 ID:???
20kgとは言わないから柚子5kg誰かくれないかしら
マーマレードにするのよ
っても時期がビミョーに柚子にはまだ早いわね

117 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:00:40 ID:???
>>116
庭の鬼柚子でよがったらなったら持ってけば良いさぁ
柚子大根作る分だけのごしてくれたら構わんばい

118 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:08:32 ID:???
マーマレード作れるのすごいわね
イチゴとかならテキトーに作れるけど
マーマレードは難しいから出来ないわ

120 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:18:24 ID:???
116の心の叫び
適当に作ってるだけなのに
柚子100に対してグラニュー糖30にしてますってことと
瓶に詰めた後の煮沸処理だけは気を付けているかな程度
詳しくは私の大脳に直接アクセス!

124 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:25:42 ID:???
>>117
うぬぬ、西日本の奥様と見た!
我が家から西日本は遠い(  ̄- ̄)

126 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:27:23 ID:???
>>124
実家はとうほぐでーす
実家の庭にあるよ柚子の木

129 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:29:32 ID:???
>>126
ぐぬぬ、騙された(そんな事実はない)
何にしてもワゴンRで近場を走るだけの私には東北は遠い(  ̄- ̄)

130 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:33:59 ID:???
桃栗三年柿八年柚子の大バカ十八年
全部あるし、ブドウ棚やキウイ、梅にさくらんぼもあるよ~
どんとこい!
私いないけどw

132 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:41:12 ID:???
>>117
柚子大根てなに?なんか美味しそう

133 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)20:51:50 ID:???
>>132
冬の常備食の1つよ
薄くスライスした大根に薄塩して柔くなったら水気を絞る
柚子の皮を大根で巻いてぎゅうぎゅうに入れ物に入れる
柚子の果汁を使った甘酢で漬ける
おしまい

134 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/07(木)21:01:45 ID:???
>>117
その言葉の感じだと九州かしら?
お手数をおかけして申し訳ないけれど、
送って下さるかしら?
オレンジピールならぬ、柚子ピールと、
柚子チョコレートにしてお返しするわ

135 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:06:06 ID:???
>>134
さっきも西日本の人と間違われたけどとうほぐなんですよ
離れてから長いともうダメっすね
うまく文で表現できないわ

136 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:14:00 ID:???
柚子大根美味しいよねー
正月にばあちゃん家では争奪戦だったわ

137 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:28:21 ID:???
親戚からまた梨が1箱送られてきたけど前回の梨は…
今回も同じ品種で前回の倍は量あるわ
旦那、梨とかカットしてないと食べないから面倒くさい

138 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:28:27 ID:???
柚子でもマーマレード出来るのね、知らなかったわ
スダチを沢山いただいたんだけど、このままでは使いきれなさそう。
何か保存に適した素敵調理法は無いかしら、
ポン酢と塩スダチ位しか知らないの

139 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:29:34 ID:???
>>137
梨裏山よ、梨大好き

140 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:36:02 ID:???
>>137
梨は皮ごと輪切りでオッケーよ
皮も食いねぇ
種のある真ん中のとこだけ残せば良いのさ

141 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:40:29 ID:???
スーツ姿でポケットからおもむろに柿を出して、
梅田のど真ん中で皮ごと食べたのはうちの旦那です
種とヘタはティッシュにくるんでゴミ箱に捨てました

142 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:41:08 ID:???
>>137
美味しくなかったの?

143 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:42:44 ID:???
柚子ピールのチョコレートおいしそう!!
オランジェット大好きー

144 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:43:33 ID:???
梨の種近くの酸っぱいところが無性に好き

145 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)21:48:35 ID:???
>>138
柑橘は冷凍できるよ
すだちくらいの小さな柑橘なら1/2カットでジップロック冷凍でOk
個人的にはミントシロップとすだち果汁(本当はライム)
アルコール(本当はラムだけど焼酎でも)と炭酸で和風モヒートにするのが好き

146 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)22:00:07 ID:???
>>133
お宅の柚子大根繊細ね
我が家じゃ拍子切りの大根の上に柚子の皮散らして甘酢で終わりよ

147 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)22:06:27 ID:???
>>142
味が薄いというか甘くなく梨って感じしなかったの
今回のはまだ食べてないけど今回も外れだと食べ切るの厳しいわ

148 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)22:13:28 ID:???
>>147
サラダとかにして歯応えを楽しむしかないわね

149 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)22:20:53 ID:???
イマイチな梨、砂糖と白ワインとレモン汁でコンポートにしたらどうだろう

150 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)22:52:02 ID:???
>>137
あんま美味しくないのならジャムにすればええで

152 名前:847[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:09:14 ID:???
>>135
福島出身奥様かしら。
今友人が仕事で福島にいて柚子大根をマスターしたから楽しみにしていてと
連絡がきたわw
休日に道の駅巡りをしていて、餅と漬け物が美味しくて太ったと笑っていたわ。
謎餅、白い普通の餅に大葉がくっついてるだけの、
餅と大葉の味しかしない不思議餅があったと言ってたんだけど
福島ではポピュラーな餅メニューなのかしら

155 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:27:53 ID:???
保存食まで軽く作れちゃう奥様方のスキル凄いわ~

156 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:31:25 ID:???
甘味が少ない梨はホワイトリカーで果実酒には出来ないのかしら?

157 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:48:40 ID:???
ありえないと思いこんでたスイカジュースが
美味しかったから、同じ要領で梨ジュースはどうかしら

158 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:49:44 ID:???
スイカジュース、私もこの夏初めて飲んだけどおいしかった!

159 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:57:51 ID:???
果物ジュースと聞いて笑顔で果物握りつぶしている奥様像が浮かんだから
ピャずるわね

160 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/07(木)23:58:13 ID:???
スイカジュース・・サンガリアとかのヤツのイメージが・・

161 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:00:27 ID:???
一時期ジャム作りにはまって、自分でジャムおばさんって言ってた
ピャー

162 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:00:36 ID:???
>>159
スイカを握り潰すなんてどこかのアッコにしかできないわよ

163 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:02:27 ID:???
今年の夏は何でかスイカを大量に頂いて、
やけになって冷凍してみたらスイカアイスってかんじになって
メチャクチャ美味しかったの思いだしたわ

164 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:08:57 ID:???
大量に果物くれる人なんていねえよぉ!!(ノ´;ω;`)ノ彡┻━┻

165 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:13:06 ID:???
>>164
田舎住みなら、あるあるなのよ~
野菜も果物も、農家さんの作物の規格外で流通に乗せられないブツや
家庭菜園の大量に出来ちゃったブツが
あっちこっちでやりとりされてるのよ~

166 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:19:50 ID:???
田舎だけど果物やってる人いないお(´・ω・`)

167 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:25:12 ID:???
>>166
頂いてばっかりじゃ悪いからってお返ししたりしないとダメだから、
自由にお買い物出来るのが贅沢かもだけど羨ましいお(´;ω;`)

168 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:45:07 ID:???
>>152
謎餅、うちは大葉2枚で餅をサンドイッチするの
フライパンで焼いて、醤油を回し掛けると美味しいわよ

169 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)00:52:37 ID:???
>>167
それな!
これ家でも余ってるやつやん
いらんやつやん
と思っても笑顔でもらって違うもの何かお礼の品…って探さないといけないのよね

あと勝手に冷蔵庫に魚とか入ってる件
誰がくれたんだい?
刺身にしてあるけどこれうちの皿だよな
キッチン使ったのかい?
みたいな事件もしばしば起こるがみんな平気
ガイブノヨメガイジンキブンネ

179 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)07:12:02 ID:???
>>169
あー、それね
我が家(実家)の場合は父が家庭菜園にしては大きすぎる畑を借りていて
雨が降らない期間が長いと畑の近くに住んでいる従兄(父から見ると甥)の
家の井戸水をポリタンクにいくつももらうのよ
「従兄に迷惑かけやがって」と私がたまに何か持って行ってはいるけど
父も家庭菜園で収穫した虫食いだらけのキャベツとか
芋虫が紛れ込んでいるブロッコリーとか
形が悪すぎるカボチャ持って行ってるらしい
井戸水をもらってるお返しではなく仕返し(?)するなよ父ちゃん

184 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/08(金)07:52:36 ID:???
>>168
そのままじゃなくて焼いて醤油なのね!
友人は道の駅で買ってそのまま車内で食べたから謎餅扱いだったんだ。
その食べ方を伝えるわ、ありがとう!

● 柚子を大量にもらったから柚子糖と柚子シロップを作ってみることにした
● 姑からもらったプラムが甘くなかったので衝動的にジャムを作ったはいいけど
● オレンジとチョコの組み合わせが好き過ぎて 自分でオレンジピール作ってチョコかけて食べている


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