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鶏ももの皮をどうしていいのかいつも悩んでるわ
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART158
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1575256428/356



356 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)18:48:55 ID:???
昨日からダイエット始めたの
鶏むね肉と野菜をレンチンしたのをメインで食べるのよ
平日限定、やれるとこまでやってみるわよーー

359 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)19:37:17 ID:???
>>356
エライわ!冬の方がダイエットに向いてるのよ
無理しない程度に頑張ってね

360 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)19:39:30 ID:???
ダイエットしよう!と晩御飯水炊きメインにしてるんだけど、
鶏ももの皮をどうしていいのかいつも悩んでるわ。
皮を取って別の袋に分けてるんだけど…捨てるしかないのかな。

361 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)19:42:11 ID:???
>>360
皮は冷凍しておくのよ、出る度に袋に入れて貯めておくの
たまったら解凍して切ってグリルかオーブンで焼いて
千切りキュウリとポン酢でいただくのよ

362 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)19:44:26 ID:???
もしくは切って茹でてサラダに乗せたり棒棒鶏風も美味しいわよ

363 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)19:49:55 ID:???
私は潔く捨ててるわ!
もし料理するなら茹でるより焼くわね
油の出る量が違うわ

それじゃ、皆様 ピャ!

364 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/03(火)19:51:45 ID:???
鶏肉の脂は黄色いのは臭みがあるから取った方がいいけど
皮なんかは清製油より良質の脂だから摂っても大丈夫よ

366 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/12/03(火)20:19:15 ID:???
チキンカレー作るとき、鶏皮を弱火で焼いて油を取ってるわ。
鶏皮から出た油にカレー粉入れて香りを出して、
食べやすく切って下味つけた鶏肉をぶちこんで炒めるの。

● 鶏皮なら鶏皮餃子!
● 鶏皮ポン酢の存在を知らなかったのよ
● 鶏皮を爆発させながらカリカリに焼いて晩酌中よ


   


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