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宇和島のじゃこ天美味しいわよね!
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.24
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1567374115/976



976 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)12:54:20 ID:???
昨日、おでんを作ったのね
婆は練り物が大好きなのでいつもたくさん入れるのだけど、
昨日はスーパーで見たことのないメーカーのごぼう天や平天が安かったの
ちょっと小ぶりだけどいつも買ってるものの半額近い値段
試してみようと思って買っていれたのだけどやっぱりだめね
お魚が少ないというかデンプン質が多いというか、
とにかくべたっとしていて美味しくなかった
今更で得お恥ずかしいけど物の値段にはちゃんと理由があるんだなと思ったわ
さあさっさと残りを食べて始末してしまわないとね

980 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)16:50:29 ID:???
>>978
それは「じゃこ天」っていう練り物じゃないかしら
香川の宇和島が名産だわ
歯ごたえがあって香ばしくて美味しいわよね
婆は関西だけどスーパーで売ってるわ
さっと焼いてお醤油つけて食べてるけどおでんに入れても美味しいでしょうね

983 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)17:11:07 ID:???
>>980
お疲れ様です
(婆様、宇和島は香川ではなくて愛媛よ)

984 名前:980[sage] 投稿日:19/12/06(金)17:36:55 ID:???
>>983
きゃー恥ずかしい
思い込んでたわ
ご指摘ありがとうです

985 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)17:40:59 ID:???
宇和島のじゃこ天美味しいわよね!
デパート催事で必ず買ってるわ。
じゃこつみれが大好きで冷凍庫にストックしておくの。

986 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)17:41:28 ID:???
>>984
(婆が四国出身だから知ってるだけよ、知らなくて普通だわ)

987 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)17:46:18 ID:???
>>985
小骨ごとすり身にしてるから独特の風味があって美味しいわよね
練り物は山陰のとうふちくわ、九州のちんぴら、静岡の黒はんべ?も好きよ

988 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)18:43:26 ID:???
じゃこ天は日曜にやってたさんまの番組でも紹介されてたね
さんまがよく買って食べてる好物よ

989 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)19:43:12 ID:???
じゃこ天はワッキーの地名しりとりで知ったわ。
松山に行った時に、駅構内で食べたわよ。
揚げたてでとっても美味しかったわ!

でもワッキーは嫌いよ。
羽田空港で見かけた時、無茶苦茶感じ悪かったわ。

990 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/06(金)23:35:18 ID:???
もしかしたら香川のおでんに入ってた練り物は
平天(ひらてん)かもしれないわ
じゃこ天と違って骨が入ってない揚げかまぼこよ
関西以西ではポピュラーだと思うけど、関東には無いかもね

993 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/07(土)09:42:17 ID:???
やばい、じゃこてんの話を拝見してたら
婆のお腹がなったわw

● 生まれ故郷の郷土料理で好きなものを3つほど
● 関西とか、九州では、魚の練り物を「天ぷら」って言うんだよね?
● おでんに何入れようか悩んでる


   


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[ 2019/12/0812:21 ] おいしい | | Top▲