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余ってたまいたけ1パックを 焼いてダシ醤油でおかずにした。旨かった
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451 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/12/10(火)18:56:17 ID:iK4
買い物行くのが面倒でたまごかけてご飯を食べようと思ったけど
やっぱりさみしいので鍋の材料で余ってたまいたけ1パックを
焼いてダシ醤油でおかずにした。旨かった
まいたけしかなかったからひとりで1パック全部を楽勝で食べてしまってから思った
季節の味覚とかで山に茸を採りに行ってもほんのちょっとしか採れなくて
1本2本を大事に味わって食べるのを考えたらスーパーで安く簡単に買えて
1パック全部食べられるのはけっこう贅沢なのかなーと
そのたった1本2本で中って亡くなる方がいたりすることも考えると
毒が無い保証もされてて幸せだなーと

だのに一般に流通してないめずらしい茸を食べたくて無謀な茸狩りまでしてしまう
衝動のようなもののことを考えると、いままで食欲を本能だと思ってたけど
腹を満たす単なる食欲をはるかに超えた食べる強迫観念のようなものが別個に存在してて
そっちは決して本能ではないのに本能よりも制御し難いってどういうことなの?

とか。そんなことをつらつらと妄想してたら
なんのカテゴリでも貪欲に過ぎて周辺のことがおろそかになるような奴って
やっぱり嫌いだなーとしみじみと再認識した
まいたけって哲学的だなー

● 舞茸いつまでたっても高いままじゃない!
● 最近は舞茸ダイエットを頑張りはじめてるから許して
● えのきとまいたけが2週間くらい冷蔵庫にあって手付かずだったので


   


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[ 2019/12/1515:02 ] 料理 | | Top▲