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フライドオニオン 「飴色玉ねぎ」の時に代用
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買って良かったもの
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1394450566/75



75 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/03/18(水)09:31:01 ID:zzn
フライドオニオン。
「飴色玉ねぎ」の時に代用。

生のたまねぎをしんなりする程度に炒めて
フライドオニオン、コンソメと一緒に煮込んでオニオンスープ。
生のたまねぎをみじん切りにしてフライドオニオンと一緒にレンチンしてハンバーグに。
(玉ねぎの水分でフライドオニオンもしんなりする)
そのほかにもカレーなど煮込みにも入れます。
グリーンサラダに振り掛けてアクセントにも。

コストコで最初大きいのを買った時は使いきれるか不安だったけど、全然余裕。
当然、玉ねぎ全量をフライドオニオンで代用すると油っぽくなるので
一部を置き換える感じです。

76 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/03/18(水)16:49:47 ID:CYk
フライドオニオン丼うまいよ

77 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/03/19(木)09:30:49 ID:hbL
>>75
フライドオニオン好き
でも使うのは水菜のサラダとかのトッピング
フライドオニオンのせるとコクが出て美味しく感じる





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[ 2015/03/2210:24 ] 料理 | | Top▲