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ここのところ話題に上がっていた「喫茶店のナポリタン」を作るわよ
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.26
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1580509568/500



● 喫茶店のナポリタンを目指して色々研究したのよ

500 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/02/23(日)17:39:53 ID:???
ふふふ、今日は餃子だから明日になるけど
ここのところ話題に上がっていた「喫茶店のナポリタン」を作るわよ。
ピーマンだけ買えば後は材料一式あったのよね。
玉ねぎ/ベーコン(鶏肉も前はよく使いました)/ピーマン/ケチャップ/
スパゲティの太麺
インゲン豆の見切り品100円には心がぐらついたけど
ピーマン4個178円で明日はナポリタン作るわよ!
ふふふ。

503 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/02/23(日)20:14:04 ID:???
>>500
麺は今日茹でて一日おいておかないと!

505 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/02/23(日)21:32:49 ID:???
>>500
喫茶店の看板婆よ
タマネギを入れた方が味がよくなるわ
ケチャップのえぐ味を消すのにはほんの少量のコンソメ顆粒を入れるの
隠し味にもなるわ
よかったら試してみてね

● 名古屋のナポリタンは、鉄板ナポリタンがデフォルトなのよ
● 昨日テレビでナポリタンの味付けケチャップに焼き肉のタレ(甘口)少し入れてた
● 「懐かしい給食に出てきた?みたいなナポリタン」と POPつきでこれ売ってたわ


   


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[ 2020/02/2420:21 ] 料理 | | Top▲