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新玉ねぎと生トマトでミートソース作ったら汁だくになったわ
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART211
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1585491164/798



798 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)15:32:46 ID:???
新玉ねぎと生トマトでミートソース作ったら汁だくになったわ
煮詰めようかと思ってたけど、
うす味にしてこのまま食べた方がいい気がしてきた…

800 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)15:43:56 ID:???
>>798
つ スパゲティー

801 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)15:47:51 ID:???
>>800
ありがとう
別茹でしないで麺入れたら固まっちゃうかしらね
明日のための作り置きだから一晩検討します!

805 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)15:52:55 ID:???
>>801
新玉ねぎは消えちゃうけど、トマトは煮込む方が旨味は増えるんですって
だから、お汁だけ煮詰めてもいいかも?

807 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)15:58:33 ID:???
>>805
なるほど…となるとやっぱりトマトの美味しさのためには煮込むのが正解かしら
新玉ねぎは加熱すればとろけてしまうものだもの
勉強になるわ~

808 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:00:30 ID:???
追い新玉したらどうかしら

809 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:00:59 ID:???
消えるたびに追い玉

810 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:01:01 ID:???
煮込むならミートボール入れときたいわ

811 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:04:05 ID:???
>>808
>>809
新玉ねぎは残っているので追い玉は可能です
>>810
残念ながら、ひき肉はバラバラのまま全部投入してしまいました

816 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:11:17 ID:???
ミートソース余ったら
パスタ、ドリア、グラタン、ハンバーグ色々出来るわ

819 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:25:45 ID:???
>>816
ご飯にカレーみたいにミートソースかけて食べるのも好き!

826 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/03/31(火)16:32:27 ID:???
>>819
それにチーズかけて焼いてもいいわね

● ミートソース作るよ いっつもちょっとコクが足りないような気がする
● うめだ阪急で食べたミートソーススパゲティーの味が忘れられないの
● 落合シェフの本、お勧め 本当に美味しくできるよ


   


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[ 2020/04/0112:21 ] 料理 | | Top▲