おーぷん2ちゃんねる まとめ






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糠漬けにしようと思って買ってきた長芋を
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何を書いても構いませんので@生活板91
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1593601701/961



961 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)20:49:11 ID:1f.93.L6
糠漬けにしようと思って買ってきた長芋を、
いつもの癖で全部トロロにしてしまった。
明日の朝ごはんは山かけ蕎麦だな。

962 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)20:51:19 ID:oY.93.L6 [1/6]
>>961
うまそうだ

963 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)20:53:09 ID:5i.im.L1 [2/4]
>>961
うちは明太子が余ってるから合体して明太子のとろろ焼にしようぜ

965 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)20:54:50 ID:1f.93.L6 [2/3]
>>963
チーズと大葉も乗っけてイイ?

966 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)20:56:37 ID:5i.im.L1 [3/4]
>>965
天才
でもかつおぶしも捨てがたい…

967 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)20:57:21 ID:dS.im.L2
じゃあ私は茹でたおうどんを…

968 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)21:00:07 ID:5i.im.L1 [4/4]
>>967
あえてうどんは別にして、豚バラのつけだれを用意するとうまい

969 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)21:04:35 ID:oY.93.L6 [2/6]
だんだん豪華な食事へなってるな
みんなうまそうだ

970 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)21:28:40 ID:1f.93.L6 [3/3]
>>966
焼いても美味しいけど、味付けしたトロロに
片栗粉を混ぜて落とし揚げにするのが大好きなんだ。
一人暮らしだと揚げ物なんて滅多にしないけどね

971 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)21:47:27 ID:oY.93.L6 [3/6]
>>970
使ってみたいのだけれど、ノンオイルフライヤーを使ってみてはどうかな?
あれは家庭でも揚げ物などを料理すらのに良いみたい
落とし揚げだとむりかな..,...,.

972 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)21:55:15 ID:lj.1h.L13
>>970
油大目で揚げ焼きなら、後片付けも楽じゃないかな。
フライパンに油1センチくらい
で片面ずつ揚げ焼き。

975 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)22:08:25 ID:2x.gn.L1
>>961
焼塩鯖に麦とろ飯

976 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)22:17:33 ID:oY.93.L6 [4/6]
うわ、食べたくなって来るじゃないですか

977 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)22:24:16 ID:1f.5m.L6
>>971
>>972
ノンフライヤーとか揚げ焼きだと、上手く出来なさそうなのよ。
天ぷらみたいに、惜しみ無き油を注がないとダメっぽい。
凹←こんな形の深くて容積が小さい厚手の鍋があれば良いのになぁ。

979 名前:971[sage] 投稿日:20/07/19(日)22:32:34 ID:oY.93.L6 [5/6]
>>977
そうなのですか
>凹←こんな形の深くて容積が小さい厚手の鍋があれば良いのになぁ。
何か、何処かで見たこともあるような
キャンプ用か彫金・貴金属加工やハンクラなんかでも使っている、
食の分野でも使えるのってなかったっけ

980 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/07/19(日)22:35:02 ID:Jl.gn.L19[4/5]
>>979
浅草の合羽橋道具街とか
東急ハンズみたいなところだと見つけやすいですよ、割と。

982 名前:979[sage] 投稿日:20/07/19(日)22:44:16 ID:oY.93.L6 [6/6]
>>981
教えて下さりありがとうございます

● 薄力粉と長芋でうまくお好み焼き作れるかな…
● 長芋美味しいなあ
● 「わんこそば」を嫁さんと子供が買い物に行っている間にコッソリ準備開始


◎ 山いも・長いも
◎ 揚げ鍋・天ぷら鍋


      


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[ 2020/07/2416:21 ] 料理 | | Top▲