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中華で素麺は珍しいので注文してみたら、かなり美味しかった
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何を書いても構いませんので@生活板95
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1600349589/388



388 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/09/25(金)23:44:36 ID:tK.jo.L6
お昼に職場近くの中華料理屋さんに行くと、メニューに素麺があった。
中華で素麺は珍しいので注文してみたら、かなり美味しかった。
ガラス鉢によく冷えた透き通った鶏ガラスープに素麺が大量に入ってて、
ほぐした蒸し鶏と冷やしトマトスライスを一玉分。
新生姜の千切りに大きい梅干1つに、大葉と茗荷の細切りがトッピングされていた。
値段も安いし、真夏に食べたら最高だろうな。
雨でスカートの裾が濡れてて、店の冷房は強めで、
よーく冷えた素麺は非常に寒かった。仕事中でなかったら熱燗を頼んでいた。
期間限定メニューだろうから、来週また食べよう。

389 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/09/25(金)23:55:42 ID:Ij.tv.L9 [2/2]
素麺といえば、亡くなった母がよく夜中に夜食として食べていたのを思い出す
そのとき温かい素麺も美味しいことを知った

なにが言いたいのかというと
>>388の素麺の描写が美味しそうで夜中の飯テロ不意打ちをくらいました
素麺食べたい

390 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/09/26(土)00:07:25 ID:Sl.kx.L1
ああ、いまお腹すいてて寝付けなくて
小腹抑えるのに何かないかなーと考えてた

暖かい素麺にしよう!お腹に優しそう!

391 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/09/26(土)00:08:13 ID:jY.zf.L14 [1/2]
>>389
あたたかい素麺は「にゅうめん」ってやつね

392 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/09/26(土)00:11:17 ID:fD.zz.L7
>>391
釜揚げうどんとは違うの?

393 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/09/26(土)01:19:27 ID:XA.1q.L1
にゅうめん→煮麺
知らない人もいるの?方言だったりするのかな?
夏場に食べきれなかった素麺は秋以降にゅうめんとして食卓に出続けるのものだったなぁ

● 素麺の上に薄焼き卵とキュウリ、ハムを乗せてだしたら子供に好評でした
● 白石温麺(しろいしうーめん)って最近知ってよく買うよ!
● 今日漫画を読んでたら、試してみたい素麺の食べ方が載ってた


   


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[ 2020/10/0414:21 ] おいしい | | Top▲