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栗をたくさん頂いたのよ 2キロはあるかしら
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.32
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433 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)12:45:02 ID:???
栗をたくさん頂いたのよ
2キロはあるかしら
でも今年はもう子供はみんな独立したし爺も栗は食べないし
お裾分けとも思うけど、
婆自身が栗を貰うと面倒だなって思ってしまうので
人に差し上げるのも気が引けるのよね
ちょっと大変だけど渋皮煮にしてからお裾分けしようかしら
コロナの心配もあるから他人から食品なんか貰いたくないかしらね

434 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)12:57:47 ID:???
>>433
それ、悩ましいわね。
婆はいつも行くヘアサロンには千円しないあたりのお菓子を持って行くのだけど
製菓工場側がどれだけ気をつけて製造していても
店頭に並んてからパッケージにウィルスが付着するかもしれないと考えたのよね。
選ぶのが毎度かなり日持ちするお菓子中心だから
予約日の一ヶ月前に購入したら軽くアルコールスプレーで消毒したら
さわらず放置してるわ。
栗を剥くところから作ったなら絶対美味しいのに
新型コロナが早く消えてくれないかしらね。

435 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)13:18:57 ID:???
>>433
生の栗なんだけどいる?と聞いてみたらいいんじゃないかしら。
手間と思わない方もいるだろうし

436 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)13:31:58 ID:???
>>434>>435
ありがとう
やっぱり生のままのほうが無難よね
ご近所の方にいちど聞いてみるわ

437 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)13:49:35 ID:???
一日遅れのお月見のために昨日生栗を買ったのよ
熱いお湯に15分浸けて剥くと剥きやすいときいてやってみたら
確かに剥きやすかったわ
それでも20粒で40分はかかったわね
今日は栗ご飯よ

438 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)13:59:42 ID:???
>>437
餅米入れる?

439 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)14:09:42 ID:???
>>438
餅米は買い忘れたのでなしよ
あれば入れるんだけど
栗との絡みが良くなるんですって

442 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)17:56:40 ID:???
栗ご飯羨ましいわ
爺が栗嫌いなので作ったことないの
大変そうだけど剥きがいがありそうだわ
この世に栗が嫌いな人間がいるなんて
そしてそんな人と結婚するなんて思ってもみなかったわ
今の時期の栗のお菓子のファミリーパックは買えないの
爺も好きなお菓子じゃないと油断して婆が一気にペロッと食べちゃうから危険なの

443 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)18:42:11 ID:???
>>442
栗や芋や豆の入ったご飯が苦手な男性はけっこういるわね
うちも息子が嫌がるので長年作らなかったのよ
でも去年、息子が頂き物の栗見て「お、栗ご飯かっ」ていうので
久しぶりに栗ご飯作ったの
そしたら微妙だったらしいわ
大人になって季節感や風情というものは理解出来たらしいけど、
味覚はまた別だったみたいよ

444 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)19:04:56 ID:???
そう言えば婆は生の栗が好きなんだけど他にそんな方いらっしゃるかしら?
微妙なえぐみがくせになるのよね
婆の祖父がそんな食べ方していて婆にも勧めてくれたんだけどね
ちなみに祖母はドン引きしてお断りしたそうw

445 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)19:17:08 ID:???
>>444
子供の頃栗園で拾ったはしから
持参のペティナイフで剥いて食べてる家族を見たことあるわ
うちの親は「あれはない」ってドン引きしてたけど、おなかを壊したりしないものなの?

446 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)19:25:26 ID:???
ここ見て栗買ってきて栗ご飯にするつもりが完全に忘れて
お茄子のパスタにしてしまったわ
明日再挑戦するわ!

452 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)21:30:35 ID:???
>>450
生で食べてるという点だったわ

453 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:20/10/03(土)23:24:09 ID:???
爺も山栗を生で食べてたわ
山栗って何だかわからないけど

455 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/03(土)23:54:32 ID:???
>>452
確か栗は生では駄目だと
寄生虫や皮膚病の危険があるそう

456 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)00:00:40 ID:???
婆は子供の頃、よく遊びに行ってた神社で
拾ったどんぐりを何か知らないけど食べた事があった。
渋くて不味くてすぐ吐き出したけど。
何で食べようと思ったのか、自分でも謎。

457 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)00:13:41 ID:???
小学生の時のクラスメートが
「どんぐりを使ってお祖母ちゃんがお菓子を作ってくれた」って話していたわ。
おそらく戦時中に向こうに渡った人で
現地のおやつや料理の作り方を覚えて帰国したんだろうとは
ずいぶんたってから推察したわ。
本当のところはわかりませんのよ、途中で私が転校してそれっきりだからなの。

458 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)00:22:23 ID:???
町育ちだから木の実はどんぐりくらいしか拾ったことがないわ
いちど桑の実が食べてみたいの
赤とんぼの唄にも出てくるわよね

460 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)05:42:54 ID:???
どんぐり餅食べたことがあるわ
詳しくはわからないけど、何日もかけてアク抜きするのよ
で、とれた粉を固めてきな粉をまぶして食べるのよ
寒天とゼリーの間くらいの固さの灰色の餅……
書いてるうちになんだかわからなくなったわ
美味しかったけど餅の味なのかきな粉の味なのかも記憶があやふやだわ
つい数年前なのにダメねえ

461 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)05:56:31 ID:???
ドングリ、子供の頃ピーナッツみたいなものだと思って齧ったことあるわ、
全然違ったけど
考えてみればお店で売ってるピーナッツも、
食べられる状態にするには何段階も手間が掛かっているんだから、
拾ってすぐ食べられる訳ないわよね
しかもドングリには芋虫さんが高確率でいらっしゃるわよね…

462 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)08:21:15 ID:???
婆はトチノミの味好きよ、トチ餅とか

463 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)08:30:28 ID:???
シイの実ならアクが少ないから炒れば食べられるけどね

464 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/04(日)09:08:25 ID:???
婆、小学校の通学路にシイの木があったんだけど、生で食べてたわ
ほんのり甘くておいしかった記憶

482 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/05(月)04:57:16 ID:???
>>458
沢屋が桑の実ジャム出してるわよ


● 昨日栗をたくさん頂いたので、今日は頑張って皮を剥く予定
● 栗の渋皮煮 失敗した。゚(゚´Д`゚)
● ケーキ焼くよ1 栗のパウンド(画像)

◎ 諏訪田製作所 栗の皮むき鋏 新型栗くり坊主





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