http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1602321839/588
588 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:20:44 ID:vP.vk.L1
我が家ではお正月に、
各々でお取り寄せした「今まで食べたことのない(高級な)食べ物」を
持ち寄ることになってるんだけど……。
実はその催しを始めてまだ4年目でもうネタが尽きそう。
トリュフとかフォアグラとかも気になるけど、
実際調理するのは自分たちだから、
自分で調理しても美味しく食べられるの希望してます。
貧乏性で想像力のない自分が本当恨めしい…。
誰かお知恵をください。
今まで取り寄せたもの
・ふぐ刺し
・北京ダック
・フカヒレ
・伊勢海老
・のどぐろ
ちなみに今年は肉は父親がしゃぶしゃぶ肉セットを取り寄せるみたいだから、
肉以外でお知恵ください。
図々しくてすみません。
589 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:27:14 ID:As.vk.L16 [1/2]
>>588
果物はダメ?国産のマンゴーとか
デパ地下系お高めのチョコや焼き菓子の詰め合わせ
590 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:31:10 ID:Hu.vk.L18 [3/3]
「高級な」だけならまだしも「食べたことがない」が入ると年々ハードル上がるねえ
食材だけで選ぶと難しいから「○○店の」「○○地方の」などとブランドつけて
通常のものと差別化してみると長続きするかも
591 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:32:20 ID:vP.vk.L1 [2/6]
>>589
早速ありがとうございます。
一応、一粒〇〇円のブランドいちごも考えたけど、
基本的にはそれらをつまみにして三賀日を飲み明かすから、
つまみ系が良いな~って感じです。
592 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:32:38 ID:Jz.pw.L7 [1/2]
>>588
三大珍味ならキャビアは扱いやすいのでは
昔 美味しんぼで読んだ「玉ねぎのみじん切り、レモン汁、
茹で卵の白身と黄身を刻んだ物を混ぜたキャビアを黒パンにこってり乗せて食べる」
というのが非常においしそうだった
593 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:36:26 ID:vP.vk.L1 [3/6]
>>590
そうなんですよね~。
でも実際、食べたことないって言いつつ「食べたい高級な食べ物」もOKという緩いルールです。
あくまで麻雀して駅伝見ながら飲み明かすためのつまみを調達する家族ルールなんで。
なんか面倒な説明になってしまってすみません!
とにかく日頃食べないような年に一回だからこそ食べたいような高級な食べ物探してます。
>>592
キャビア!!
そういえばそんなのありましたね!
候補にします!!
ありがとうございます!
595 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:50:11 ID:1T.gf.L1 [1/2]
>>588
調理済みの珍しい料理ではだめなの?
596 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)09:51:07 ID:vP.vk.L1 [4/6]
>>595
調理済みでも全然大丈夫です!
もし良かったら教えてください。
598 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)10:21:18 ID:DU.gf.L3
>>588
大半が高級リンゴとして輸出される『金星』ってリンゴなら知ってる
実際旨いんだけど、ただ正月まで持つかな・・・
599 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)10:31:15 ID:1T.gf.L1 [2/2]
>>596
いや心当たりはw
ただ郷土料理系だと食べたことないメニューあるかなって
うちでは前にきりたんぽの具材からつゆまでセットになってるのもらったことがあるから、
各地方にそういうあとは煮るだけとか
あたためるだけで食べられるものとかあるんじゃないかと思ったんだ
600 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)10:35:00 ID:Ab.zk.L8 [1/2]
めっちゃ高いおつまみ缶詰めとかは?
601 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)10:37:41 ID:vP.vk.L1 [5/6]
>>598
実際、発送日は指定にしてもっと遅めにするので大丈夫です。
ただ候補だけでも決めておこうかな~って感じなので。
なんだかんだで注文する時に色々見てると毎回悩んでしまうので、
ある程度目星だけでも決めておこうかと思って!
>>599
地方の料理も良いですよね!
地方料理だと今ざっと調べてみてあんこう鍋、うなぎ鍋とかも良いな~って思いました。
>>600
おつまみ缶って実際金額高いとやっぱり美味しいんですかね……。
手を出してみたいけど、失敗怖くて微妙に悩まれます…。
602 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)10:42:30 ID:vP.vk.L1 [6/6]
・かに刺し
・あんこう鍋、うなぎ鍋(郷土鍋)
・キャビア
・ウニ
ちょっと今年はここらへんから候補絞ってみようと思います!
あんまり長居してると他の人にも迷惑だと思うので……。
また来年の今頃同じような書き込みするかもしれませんが。
ダラダラと図々しい内容にアドバイスくださってありがとうございました!
603 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)10:43:34 ID:Ab.zk.L8 [2/2]
お取り寄せググってたら豚の角煮が美味しそうだったから自分でポチってしまったw
605 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)11:32:56 ID:As.vk.L16 [2/2]
>>602
来年、羊肉嫌いじゃなこれば士別のサフォークラムチョップ試してみて
臭みなくて柔らかくて美味しいよ
606 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)13:52:01 ID:aE.mv.L4 [1/3]
>>596
偉人飯とか面白そう
歴史的な人物の好物料理を作ってみるの。
607 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)13:54:39 ID:5v.uu.L15 [1/2]
>>606
森?外の饅頭茶漬けとか?
608 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/23(金)13:57:54 ID:aE.mv.L4 [2/3]
>>607
アレはヤバそうw
アレキサンダーの肉料理は食ってみたい
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最悪の状態になったら前向きになってはいけません。嵐がいちばん荒れているときに立ち向かうようなものです。じっとしていればその勢いは下降して、やがて収まります。それから前を向いて気持ちを切り替え頑張ればいいのです。人生の嵐との心中は無用です。
— 志茂田景樹 (@kagekineko) December 18, 2019