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カリッとした歯ごたえがあって甘い美味しい柿の品種をご存知の方いませんか…?
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誰かがどんなくだらない質問にもマジレスするスレ 7
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1513440570/993



993 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/26(月)21:04:33 ID:QF0
四角く平べったい柿じゃなくて
円錐形で茶色の斑点がいっぱい入ってて種が入っていて
カリッとした歯ごたえがあって甘い美味しい柿の品種を
ご存知の方いませんか…?

母の実家に生えていて毎年頂いていた柿が
伐採されて跡形も無くなってました
半世紀くらい前にはあった品種かと思います



あと、最後に頂いた柿の種が5粒取れたんですが
発芽と育成が成功したら同じ品種になりますか?

種オリジナルの別品種ですか?
先祖返りみたいな感じの別品種ですか?

994 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/26(月)21:17:19 ID:4Oc
>>993
筆柿?
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki-Fude.htm

それ以外の品種一覧もどうぞ
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki5.htm

筆柿の種は何度か蒔いた発芽したけど、
いつも発芽翌年の春に芽吹かず枯れてしまうので、
実生の実がどんな実になるのかはわかんない

995 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/27(火)01:46:31 ID:nUo
>>994
ありがとうございました
売り物の柿って平たくて四角いから円錐形だと思っていたけど
筆柿を見たらもっと普通の丸い実って感じでしたw
園芸ど素人なので種から育てるのは諦めます


庭いじりが趣味だった祖父が知り合いから譲り受けた
出自不明の苗の可能性も大いにあるけれど
「西村早生柿」って品種が一番近いかもしれません
品種一覧を上から全部見ていて柿の実の真っ二つの断面を見て
初めてコレだ!!って感じたのと食感や味の特徴も似ていました

ベロンと柔らかくてデロっと甘い柿は少し苦手だから
あの硬くて甘い柿が来年はもう食べられないのがとても残念です…

996 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/10/30(金)12:04:57 ID:iVh
庭があるのなら挑戦してもいいんじゃないかな
私が子供の頃植えた柿の種は芽吹いて大きくなってるよ
暫く帰ってないから実がついたかはわからないけど

● 干し柿を作ったよー 1(画像)
● 柿がドロドロになっちゃったので試しにプレーンヨーグルトと混ぜて食べてみた
● 柿をサラダにしたら?と提案してくれた奥様ありがとう!美味しくない訳がなさそうな予感よ!

◎ 柿





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[ 2020/11/0320:21 ] おいしい | | Top▲