おーぷん2ちゃんねる まとめ

 
温かいご飯を千枚漬けで巻いて食べると幸せになれるわよ
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART342
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590 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)18:03:36 ID:???
千枚漬けって日持ちしないんだっけ?
子どもが学校で貰ってきたんだけど、当日含め3日間だわよ
今年は遠隔授業が多くて、なんか色々もらってくるわ

597 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)18:40:52 ID:???
>>590
温かいご飯を千枚漬けで巻いて食べると幸せになれるわよ

598 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)18:42:09 ID:???
海苔の代わりに千枚漬けって贅沢よね

600 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)18:50:21 ID:???
>>590,597
それはたぶん、「日持ちしない」家庭でもできる簡単千枚漬けじゃないかしら?
京都の千枚漬けは乳酸発酵されているので、
2週間くらい過ぎたものの方がが甘じょっぱくて、とてもご飯にあうのよ
美味しいお漬け物屋さんでは塩漬けしてから昆布等で本漬けするので、
冷蔵庫に入れておくと1か月は大丈夫よ
よっぽどお料理上手でないと、お漬け物屋さんのマネできないわ

601 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)18:53:16 ID:???
>>600
>>597だけどうちが食べてるのは京都の千枚漬けだけど

602 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)18:58:12 ID:???
西利の千枚漬けは賞味期限が短くて
お歳暮に頂くといつも慌てて周囲におすそ分けしてたなぁ

603 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)19:05:11 ID:???
>>600
学校からもらってきたのもお店のものよ
大きな昆布が入ってるもので美味しいわ
一袋食べきってもう一袋冷蔵庫で待っているわ
明日が期限よ

604 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)19:07:28 ID:???
>>602
>>603
多分、食べ頃に出荷してるのね

605 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/12/05(土)19:10:28 ID:???
タイムリーだわ!うちにもお歳暮で千枚漬け届いたわ!
ご飯に巻いて明日からボリボリ食べるわ!

● 千枚漬けにクリームチーズ
● 京都駅から歩いていかれる西利の漬物だったかな、美味しかったわね
● 海苔の佃煮、梅干し、鮭フレーク、鯖フレーク、明太子、ちりめん山椒、黄身の醤油漬け

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[ 2020/12/1608:21 ] おいしい | | Top▲