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チャーハンがパラパラに仕上がらない!
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【雑談なし】書きたい事だけ書いて立ち去るスレ【ID無し】 その7
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1602232862/295



295 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/01/10(日)19:49:16 ID:???
がパラパラに仕上がらない!
毎度べちゃべちゃですよ
旨いけど

296 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/01/12(火)09:49:50 ID:???
>>295
卵かけご飯状態にしたものを炒めるとIHで火力が弱い家でも割と上手くいくよ
やってたらごめんね

297 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/01/12(火)14:47:04 ID:???
>>295
>>296の卵かけご飯のときに油混ぜるさらに良いよ

298 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/01/12(火)17:45:13 ID:???
よし!次回頑張る!
卵とサラダ油!

299 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/01/12(火)21:18:42 ID:???
>>298
ごま油だと風味アップ!

300 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/01/12(火)21:29:23 ID:???
炒飯にカラシ混ぜても美味しいです

301 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/01/12(火)21:32:41 ID:???
>>299
ラード!ラードを使うのよ!

302 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/01/12(火)21:37:42 ID:???
炒飯に胸アツな方続出!

● 土井善晴先生のチャーハンおすすめ パラパラに仕上がるよ
● チャーハン ラードとサラダ油半々、オイスターソースを仕上げに入れる
● 念願の鉄フライパン買ったのよ!


   


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[ 2021/01/1408:21 ] 料理 | | Top▲