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298 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/01/05(火)17:01:52 ID:qp.2z.L1
今日初めてタイ料理の店に行ってパッタイってのを食べたんだけど
料理の横に添えられてたピーナッツの砕いたやつと
なんか七味唐辛子っぽいのがあったんで
適当に振りかけて食べたらとんでもない辛さで七味みたいなのを即座に避けて食べたけど
口が痛くなるレベルのからさで最初脳みそがパニック状態だったわ
料理全体に混ぜ込まないで良かった…(辛いの上部だけだった)
なんていう香辛料か知らんけどタイの人はこんなん平気で食えんのかな
それ以外のスープやサラダもなんか普段口にしないような
芳香剤チックな匂いや味がして不味くはなかったけど
頻繁に通いたくなるレベルではないというか
修練積んだら病みつきになるのかな
299 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/01/05(火)19:35:17 ID:Vb.1u.L2
タイ料理は美味しいけどあの辛さがネックだよね
辛さが醍醐味なのはわかるんだけどね
メニュー横の唐辛子マーク(唐辛子マークが3つなら激辛)見て
諦める料理のなんと多いことか
300 名前:■忍【LV0,作成中..】[sage] 投稿日:21/01/05(火)19:48:12 ID:yj.2z.L1
タイ料理はなんだか辛さの種類?が違う感じがするね
辛味は痛覚で感じるって言うけど、そのまま痛いって思ってしまう…
● Amazonでパッタイのキットをポチッとして本日届いたから作って食べたわ
● お料理写真日記1「マルタイ棒ラーメンの豚骨」「カルディの上海焼きそば」他
● 初めてグリーンカレー食べたけどすごく美味しい
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