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乾物ってネットで買いますか?
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【可愛い】雑談スレ【奥様】part5
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1429685749/491



491 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)17:15:48 ID:mGq
豚切り申し訳ないのですが、奥様がたは乾物ってネットで買いますか?
今まで近所のスーパーでちまちま買ってたんだけど、
常備菜作るようになってからすぐ使いきっちゃうから
大量買いしようかなって考えてます
おすすめの購入場所などありましたら教えてください
干し椎茸、切り干し大根、出汁昆布、切り昆布、
ひじき、大豆、打ち豆あたりを考えてます

また、こんな乾物あると常備菜に便利よ!ってのも
教えていただけるとありがたいです

492 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)17:22:13 ID:835 [2/2]
>>491
高野豆腐、煮干し、干し海老、鰹節、干し貝柱

493 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)17:27:37 ID:bH7 [2/3]
>>491
ここなら間違いない!というお店が通販やってるなら買うと思うけど
ネット通販で最初から探すことはしないな
うちも乾物エブリデイだけど、
基本的にスーパーで買ったものを多めにストックしてる
打ち豆は便利よね、切り干し大根や切り昆布、ひじき煮るときは必需品
後はきくらげ、高野豆腐(大きいの、小さくカットしたもの)もお忘れなく
板麩なんかもあれば味噌汁の具が足りないときにサッと使えて便利ですよ

494 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/05/19(火)17:36:15 ID:3vd [3/3]
桜エビや高野豆腐やわかめはよく使うけど、
乾物って案外使わないことに気付いた!
以前どんこにハマった時期があったけど、高いから…

新聞の投稿欄で読んだ切り干し大根の酢の物を作ってみたいと思いつつ数ヶ月

495 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)17:38:41 ID:bH7 [3/3]
>>494
切り干し大根とレーズンって相性いいから試してみて

497 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)20:14:28 ID:5PH
乾物使いこなす人はメシウマな気配…
私は炊き込みごはんに昆布入れるくらいだわ

498 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)20:36:09 ID:6LJ
>>491です

>>492
>>493
ありがとうございます
そうか、知らないお店でたくさん買うのはリスキーですよね
馴染みのメーカーの馴染みの製品を多目に買ってストックしていくようにします
でも出汁昆布はそろそろ大袋買いたいなー
昆布の種類も多すぎて何がいいのか良くわからない

高野豆腐やお麩、貝柱や桜えびなどもレパートリーに入れていきたいと思います
ありがとうございました

499 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)20:59:01 ID:IxB
イオンもヨーカドーもPBばかり、
中小スーパーもPBが増えてきたから
ネットで買いたい気持ちもわかるわ

生鮮品は買う場所あるけど、調味料や乾物の
メーカー品取り扱いが激減していて探すの大変

500 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)21:38:21 ID:Bax [3/3]
わかる
普通の商品なのにPB品しか置いてなくて探し回らなくちゃいけなくなった
コンビニもそういうの増えちゃったな

501 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/05/19(火)21:49:36 ID:ZgL
PBでも国産のやつを買ってるよ
書いてあるPBもある

502 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)22:02:45 ID:qcE [1/2]
乾物と言えばあおさの大袋が欲しい。
風味か飛んじゃうのかな?
土産物屋では見かけたことあるんだけど…

503 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)22:09:54 ID:lcn [3/3]
>>502
あおさは買ったら2 3回で使うといいかもね
家族人数にもよるけど
生の青のり買ったら、当日使って残り冷凍してる

504 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)22:36:27 ID:otn
>>502
黒海苔、青海苔、海藻乾物豊富な土地住みで、
お土産物屋で売ってるのと同じものがスーパーでも買えるので
よく買うんだけど、開封して1ヶ月程度じゃ平気だよ
お味噌汁減塩しても風味で食べられるから、どんどん使うといいよー
生の海苔も>>503さんみたくうちも余りは小分け冷凍してる

505 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)23:03:11 ID:qcE [2/2]
おお、ありがとう。
大袋も地域によっては普通にスーパーにあるんだね。
旦那が味噌汁やお吸い物にじゃんじゃん使うから小分けって割高感あるんだよなぁ。

506 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/19(火)23:03:37 ID:kiD
横だけど海藻の過剰摂取ってどうなんだっけと思ってググったら、
昆布以外はまず大丈夫とあった
最近食べてないから、あおさとふのり買ってこよう
お味噌汁の減塩いいね>>504

ちなみにチェックしたところによると、
成人のヨード一日摂取上限値が3mg/日、
最低必要量は、0.15mg/日だそうです
昆布で出汁を取ると上限値より多く摂取しているらしい





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セシール

[ 2015/05/2200:20 ] 料理 | | Top▲