おーぷん2ちゃんねる まとめ


ここで見た薄カツは揚げ焼きでサクサクになって家族にも好評だった
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427 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/14(木)18:22:57 ID:???
奥様方今夜の献立はなあに?


436 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/14(木)18:25:39 ID:???
>>427
うちは薄カツ(豚ロースの薄切りをカリカリに揚げたやつ)、
椎茸肉詰めフライ、エビフライと揚げ物祭りよ
あとはブロッコリーサラダとキノコ汁

440 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/14(木)18:26:37 ID:???
>>436
薄カツ=トンカツの薄いバージョンか
美味しそうだね

444 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/14(木)18:28:11 ID:???
島耕作シリーズに薄切り肉をカツにする「紙カツ」ってのがあったなり
学生向けのカロリー高い献立ね

445 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/14(木)18:28:29 ID:???
>>436
揚げ物祭りいいなぁ


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618 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/11/25(水)17:22:01 ID:???
薄カツとウインナーフライの仕込み完了
あとは揚げるだけ

619 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/11/25(水)17:22:51 ID:???
薄カツって何?
とんかつじゃなくてばら肉とかのカツ?

620 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/11/25(水)17:25:32 ID:???
しょうが焼き用の肩ロースを揚げたやつ
サクサクして美味しいの

621 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/11/25(水)17:27:05 ID:???
>>620
それは美味しそうだわ
今度やってみる


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268 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:20/11/26(木)19:25:30 ID:???
昨日ここで見た薄カツ作ってみたら美味しかった!
また一つレパートリーが増えたわ
ありがとう!


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292 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)15:54:15 ID:???
ミョウガが山盛り売ってたから甘酢漬け作ったわ

293 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)15:56:35 ID:???
>>292
おすそ分け、お願いします
冷奴にのっけて食べると美味しいのよね

295 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:08:36 ID:???
ミョウガ庭に生えてる気がするのよね
見て見ぬ振りしてるんだけど多分ミョウガなのよ

296 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:12:12 ID:???
>>295
地下茎で居場所増やすらしいからどっかから来た可能性はあるかもしれないわね
家で採れるのってスーパーのやつより丸々としてるわ
1回ちょっぴりお毒味してみたら?

297 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:28:04 ID:???
みょうがなら天ぷら
食べたいでも揚げ物は作りたくない

298 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:32:04 ID:???
手をかざすと揚がるとかならいいわよね

300 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:33:16 ID:???
>>296
地下茎で繋がってるのねーご近所さんにも生えてるのかしら
ちょっと採ってみようかなぁ

301 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:33:24 ID:???
私は夏になると揚げ物食べたい人間になるから暑い暑いと言いながら揚げてるわ
涼しい季節は揚げ物欲しくならないのよね

302 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:33:42 ID:???
>>298
サイババ的な?

303 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:43:16 ID:???
最新のオーブンレンジなら揚げ物も作れちゃうのよね
でも揚げ物は油で揚げた方が美味しいのよね?

304 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:43:23 ID:???
>>302
揚げて欲しい食材持った奥様が列をなすのね

305 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)16:47:42 ID:???
>>303
うちはフライパンで焼いて揚げ物と言い張る時がある
夏とか暑いんだもん
今も大さじ1くらいの油で鶏肉を弱火で皮から焼いてる
半分以上火が入ったらひっくり返して唐揚げよ
ちゃんと唐揚げの下味と粉はつけてるわ

307 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:11:34 ID:???
揚げ焼きでいいのよ

309 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:18:08 ID:???
うちはフライパンで揚げ物だわ
頻繁にやらないから、揚げ鍋だと油も勿体ないのよね
一気に入れて嵩ますから、普通の揚げ焼きより油は使うけど

310 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:24:05 ID:???
>>293
漬かるまで待っててね
冷奴に乗せるのは知らなかったわ
教えてくれてありがとう

311 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:25:12 ID:???
揚げ焼きのが時間かかるから思い切って油で揚げちゃうわ

312 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:27:24 ID:???
>>311
同意
やっぱり揚げ焼きは揚げ焼きなんだよね

313 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:29:23 ID:???
とりあえず薄くすれば時短w

314 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:31:41 ID:???
夏場の揚げ物は屋上で電気フライヤー使って揚げながら食べてる
暑い中で熱々をハフハフしながら冷たいビールを飲む幸せ

315 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:40:08 ID:???
ここで見た薄カツは揚げ焼きでサクサクになって家族にも好評だった
チーズや大葉挟んでも美味しかったわ

316 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)17:59:20 ID:???
お店の人が揚げてくれた熱々の唐揚げや天ぷらが食べたい
目の前で焼いて直接出してくれる焼き鳥でも可

317 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/07/16(金)18:01:10 ID:???
>>316
テイクアウトだと一味も二味も変わっちゃうものね
早くコロナがただの風邪になって好きに食べに行きたいわ


   

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