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何を書いても構いませんので＠生活板120
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1647868285/79
79 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24 06:48:12 ID:YY.nb.L1
昨日スーパーに行ったら「うるい」が売られていた
40年生きてきたけど人生初遭遇のお野菜
横文字の野菜だったら「海外から入ってきたのかな」とも思うけど
普通に平仮名だし産地は福島
ググったら「ギボウシの別名」とか出てきたけどいやギボウシもわからん
こやつ何者？普通に普及してるものなの？
とりあえず肉と一緒に炒めてみたら美味しかった
また見かけたら買おうと思う
81 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 09:30:26 ID:7G.ft.L1
>>79
東北出身の自分はしょっちゅう食べてた
新鮮なら生で野菜スティックみたいに食べるとうまい
82 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 10:24:03 ID:t5.6o.L1 [2/2]
>>79
野菜というより山菜かも
83 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 10:42:06 ID:lT.pk.L1
>>79
うるいは軽く茹でて酢味噌つけて食べたり、鯖と煮込むのがおすすめ
84 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 10:51:29 ID:YY.nb.L1 [2/2]
私東北出身なんだけど知らなかったわ
見た目は普通の葉物に見えたけど山菜なのね
ちなみに昨日買ったものは生でかじったら
ちょっと舌にエグみを感じたから火を通してみた
地元の道の駅とかで買えばもっと新鮮だろうから帰省した時にでも覗いてみようかな
（コロナのせいで2年くらい帰ってないけど）
煮込むのも試してみる
いろいろ情報ありがとう
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79 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24 06:48:12 ID:YY.nb.L1
昨日スーパーに行ったら「うるい」が売られていた
40年生きてきたけど人生初遭遇のお野菜
横文字の野菜だったら「海外から入ってきたのかな」とも思うけど
普通に平仮名だし産地は福島
ググったら「ギボウシの別名」とか出てきたけどいやギボウシもわからん
こやつ何者？普通に普及してるものなの？
とりあえず肉と一緒に炒めてみたら美味しかった
また見かけたら買おうと思う
81 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 09:30:26 ID:7G.ft.L1
>>79
東北出身の自分はしょっちゅう食べてた
新鮮なら生で野菜スティックみたいに食べるとうまい
82 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 10:24:03 ID:t5.6o.L1 [2/2]
>>79
野菜というより山菜かも
83 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 10:42:06 ID:lT.pk.L1
>>79
うるいは軽く茹でて酢味噌つけて食べたり、鯖と煮込むのがおすすめ
84 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/03/24(木) 10:51:29 ID:YY.nb.L1 [2/2]
私東北出身なんだけど知らなかったわ
見た目は普通の葉物に見えたけど山菜なのね
ちなみに昨日買ったものは生でかじったら
ちょっと舌にエグみを感じたから火を通してみた
地元の道の駅とかで買えばもっと新鮮だろうから帰省した時にでも覗いてみようかな
（コロナのせいで2年くらい帰ってないけど）
煮込むのも試してみる
いろいろ情報ありがとう
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● 超能力は無いけど
● 「ゴタ消し」昔連載中かなり好きでまとめて読む時間できたんだけど
● 邪魔くさい日々が何だったのかという位便利です
● 汚部屋はゴミ箱と同じだ
● 『親の背中を見て育つ』って本当だよね
● 肉を塩麹に漬けて焼くとンマイぞ
● カモミールティーを飲んだ 今の体調や気分に合っていたのか、とても美味しかった
● 好きな男を落とす方法を伝授してください
● 普段お参りしてる地元の神社
● 子供達独立して旦那と二人になっちゃって、なんか色々とやる気が出ないw
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