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チラシの裏【レスＯＫ】三枚目 Part.6
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1641427600/596
596 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/04/30(土) 22:21:01 ID:vGLH
豚汁に豚肉入れ忘れてただのけんちん汁になってしまった。
忘れられた豚肉は茹でて冷しゃぶにしたからオカズが一品増えたぜ！
597 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/04/30(土) 22:22:26 ID:hLKs
そのたくましさキライじゃないわ
598 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 09:41:24 ID:NDJd [1/2]
豚肩ロースとか豚モモのブロック肉があるなら
熱したフライパンに油は敷かないか薄～く塗った程度で表面を焼いたら
鍋で軽く沸かしたコーラで煮る
鍋の直径が小さい方がコーラは少なく済みます
ブロック肉全体が浸る程度が良いけどそこまでのコーラがないなら
適当な頃合いにくるくるひっくり返す
中心まで火が入ったなというあたりで蓋をしたまましばらく放置
炭酸効果で柔らかく煮えますよ、パッと見は砂糖醤油で煮た肉みたいです
599 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 10:09:46 ID:ZGMK
>>585
塩とか醤油とか入れないの？塩気はなくてひたすら甘い煮豚？
600 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 11:34:54 ID:NDJd [2/2]
>>586
コーラだけですが何なら生姜も投下？
私はベタベタに甘いとは思いませんが個人の好みは絶対にあるので
アレンジしちゃって良いと思いますよ
601 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 14:26:51 ID:sixU
角煮って柔らかさと味付けの好みが分かれるから、
カレー並にお家の味がある料理だと思う
我が家は必ず八角入れる
● 豚肩ロース塊の表面をフライパンで空焼きしてコーラで煮ると
● ここで見た角煮のレシピで、さっき角煮を完成させたのよ 得意料理が増えたわ
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1641427600/596
596 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/04/30(土) 22:21:01 ID:vGLH
豚汁に豚肉入れ忘れてただのけんちん汁になってしまった。
忘れられた豚肉は茹でて冷しゃぶにしたからオカズが一品増えたぜ！
597 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/04/30(土) 22:22:26 ID:hLKs
そのたくましさキライじゃないわ
598 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 09:41:24 ID:NDJd [1/2]
豚肩ロースとか豚モモのブロック肉があるなら
熱したフライパンに油は敷かないか薄～く塗った程度で表面を焼いたら
鍋で軽く沸かしたコーラで煮る
鍋の直径が小さい方がコーラは少なく済みます
ブロック肉全体が浸る程度が良いけどそこまでのコーラがないなら
適当な頃合いにくるくるひっくり返す
中心まで火が入ったなというあたりで蓋をしたまましばらく放置
炭酸効果で柔らかく煮えますよ、パッと見は砂糖醤油で煮た肉みたいです
599 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 10:09:46 ID:ZGMK
>>585
塩とか醤油とか入れないの？塩気はなくてひたすら甘い煮豚？
600 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 11:34:54 ID:NDJd [2/2]
>>586
コーラだけですが何なら生姜も投下？
私はベタベタに甘いとは思いませんが個人の好みは絶対にあるので
アレンジしちゃって良いと思いますよ
601 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/01(日) 14:26:51 ID:sixU
角煮って柔らかさと味付けの好みが分かれるから、
カレー並にお家の味がある料理だと思う
我が家は必ず八角入れる
● 豚肩ロース塊の表面をフライパンで空焼きしてコーラで煮ると
● ここで見た角煮のレシピで、さっき角煮を完成させたのよ 得意料理が増えたわ
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● 不慣れな看護師さんに失敗されまくって右腕4ヶ所、左腕3ヶ所も注射針刺された
● 超能力は無いけど
● 「ゴタ消し」昔連載中かなり好きでまとめて読む時間できたんだけど
● 邪魔くさい日々が何だったのかという位便利です
● 汚部屋はゴミ箱と同じだ
● 『親の背中を見て育つ』って本当だよね
● 肉を塩麹に漬けて焼くとンマイぞ
● カモミールティーを飲んだ 今の体調や気分に合っていたのか、とても美味しかった
● 好きな男を落とす方法を伝授してください
● 普段お参りしてる地元の神社
● 子供達独立して旦那と二人になっちゃって、なんか色々とやる気が出ないw
● 誰もどかないから仕方なくエンジン切ってジュース買いにいったった
● 愛用してた京セラのピンセット、落として折れちまった！！
● 決め手は収納力とポケットの多さと何より内張りが淡色だってこと！
● 眼鏡屋に親子連れがいた。お父さんの眼鏡を選んでいるようだ。
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