ねこのあまやどり　新じゃがとササミとモズクでどういうメニューにしたらいいのかわからない

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新じゃがとササミとモズクでどういうメニューにしたらいいのかわからない

【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART420
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132 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/17(火) 17:46:02 ID:???
生理前って頭がぼんやりして全然買い物ができない
献立が決まらないままスーパーの中を3周くらい回ってしまう
しかもレジを通す頃にカゴに入ってるのはシチューの材料とモヤシとか
トマトソースとコンニャクみたいな私の腕では合わせられない脈絡のない食材
その日の安さだけで何となく選んでしまってるみたい
更に買い物で疲れて作るのが億劫になって
結局レトルトカレーとかになることもある
いっそ惣菜を買えば良いと自分でも思うしそのつもりで行くんだけど
値段を見て自分で作ったら1/3の値段で済むのにと思って
自炊用の食材を買ってしまう
買う時はできるつもりでいるのよ
そんな感じで今日も1時間かけて買い物を終えたのだけど何も作る気が起きないわ
新じゃがとササミとモズクでどういうメニューにしたらいいのかわからない

133 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/17(火) 19:30:33 ID:???
>>132
新じゃがとササミとモズク以外に家にある材料はないの？

新じゃがは大きさによる
小芋だったら洗ってから片栗粉とかはたいて常温の油に沈めてじっくり揚げる
串がさっと刺さるようになったら揚げ終わり
好きな味付け(面倒ならめんつゆで良い)を絡める
ちょっと手をかけるならミンチでもあれば炒めたミンチを好きな味にして絡める
大きな新じゃがなら蒸かしてバター醤油
これも火が通ったか串刺して確認してね

ささみは日本酒ちょこっと入れたお湯沸騰させて
その中に入れて再沸騰したら蓋をして火を止める
お湯が冷めたらほぐして好きな味付け
サラダに混ぜても良い
ほぐす時に筋を取るのをお忘れなく

もずくはもずく酢でも汁物が欲しければぶちこむとか？

味付けは好みがあるので敢えて書いていません

134 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/17(火) 20:18:46 ID:???
ササミは塩コショウとカレー粉まぶしてフライの衣をつけて揚げる

もずくはお澄ましに入れてスープ

じゃがいもは粉吹き芋にしてフライの付け合せ

思いついたのこれくらい、料理上手じゃないのよね

135 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/17(火) 21:08:33 ID:???
マツコのアジフライ、見てたらお腹すくわ

136 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/05/17(火) 21:38:21 ID:???
ササミはピカタにしても美味しい

●　100均で買ったアンチョビ普通に美味しいじゃないのよ！！
●　ささみを3本程解凍してあるんだけど
●　短時間で簡単に作れて、夫も満足するレシピって何かあるかしら