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トマトおでん おでん、という名前だけどほぼ浅漬け
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スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part148
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1656393862/7



7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/06/29(水) 16:42:34 ID:Aq.sz.L1
浅漬け作りにオススメの野菜、ありませんか?

熱中症対策に野菜の浅漬けを常備したいと思ってますが、
定番のキュウリは夫がアレルギー持ちのため却下。
次点で白菜やナスが定番ですが、
これを機にいろんな野菜の浅漬けに挑戦したいと思っています。

8 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/29(水) 17:18:04 ID:cA.yf.L1
>>7
カブおいしい
あと意外なところでさっとゆでたオクラ

9 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/29(水) 17:56:28 ID:4h.3a.L1
大根、にんじん、セロリ、ミョウガ、キャベツとかもおすすめ

10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/06/29(水) 18:03:06 ID:Aq.sz.L1 [3/3]
>>8
>>9
ありがとうございます!
大根、にんじん、キャベツは冷蔵庫にあるので早速試してみます。
オクラやミョウガも美味しそうですね~!
スーパーでたくさん買っておかなければ…

11 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/29(水) 19:26:58 ID:Oe.sz.L1
ズッキーニもいいよ
安いし

12 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/29(水) 21:27:48 ID:vb.6z.L6
同じウリ科だが大丈夫なのだろうか

13 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/29(水) 22:19:28 ID:79.4d.L3
プチトマトも試してみてほしい

15 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/29(水) 23:31:39 ID:yW.zm.L1
>>12
私がキュウリにアレルギーあるんだけど、
ズッキーニはカボチャの仲間で問題なく食べられたから失念してたわ
確かにウリ科って時点でダメならズッキーニも駄目だね

16 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/06/30(木) 01:03:31 ID:zA.jh.L1
>>7
トマトおでん
おでん、という名前だけどほぼ浅漬け
元祖の銀座よしひろは皮を剥かないけど、気になるなら湯剥きして
うちは割烹白だし、水、みりんの液に漬けてる
小ぶりのトマトだと味が沁みやすい&食べやすい

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https://i.imgur.com/xKWcnoc.png

・ よしや トマトの冷やしおでん

◎ S&B おでんの素


      

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