ねこのあまやどり　豚の軟骨を上手に煮れるようになったわ

　　おーぷん２ちゃんねる　まとめ

豚の軟骨を上手に煮れるようになったわ

【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART425
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1662612518/773

773 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 08:46:12 ID:???
また値上げラッシュあるから長期保存出来るのは買っておかないと

774 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 11:02:29 ID:???
保存がきくもの、置く場所の分だけね

豚の軟骨を上手に煮れるようになったわ
ただ五時間以上煮るんだけどね
光熱費( *´艸｀)
圧力鍋だと軟骨が溶けちゃうのよ
また研究するわ

775 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 11:16:51 ID:???
>>774
牛筋を圧力鍋使わずに柔らかく煮ると、やっぱり5時間くらいかかるわ
立ち消えしないギリギリの弱火を維持、というのが結構難しくてね

776 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 11:43:37 ID:???
>>775
そうなのよね！
こう言うときだけタイマーの使えるIHにしたいなと思っちゃう
その他はガスのが無難
何故ならフライパンはあおるものの私だから
実家のIH駄目にしたのは私です
母がすぐリフォームしてたけど…ごめんなさい

777 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 12:06:36 ID:???
>>776
ガラス割ったの？

778 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 13:20:55 ID:???
保温調理器がむいてるのかしらね

>>776
鍋振りの勢いでガシャーンか…

779 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 14:24:26 ID:???
>>777 >>778
その通りでございます
IHって鍋肌がコンロにくっついてないと熱くならないのよね
あおっても無駄なのを忘れていたわ
実家にいたときあれだけ言われたのに家を出てガスコンロになったからね

780 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 15:32:56 ID:???
豚汁作るかー

781 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 16:07:51 ID:???
>>779
中華鍋の中身煽って混ぜるだけなら問題ないけど
五徳と同じ感覚で鍋勢いよく下ろしたらガラス割れるわね…ご愁傷さまです

783 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：22/09/25(日) 16:43:15 ID:???
IHのトッププレートやキッチンの大理石なんかは思ってるより脆いので
ちょっとくらいと上に乗って割ってしまう人が結構いるみたいね

●　今日、ソーキそばに乗ってるような軟骨入りの豚肉買ってきたの