おーぷん2ちゃんねる まとめ






サイフォン憧れですわ
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奥様達のティータイム☕5
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47: 名無し@:23/11/17(金) 13:10:42 ID:???
珈琲豆挽いて飲む時はフィルターレス使ってたけど
ずーっとフィルターレスだと辛くなってきたの
多分珈琲の油分も結構入ってるからかしら
続けて飲む時は2杯目は粉でペーパーフィルターだとそうでもない感じ
たまに2杯目飲みたくなるのよね

48: 名無し@:23/11/17(金) 13:40:17 ID:???
確かに珈琲豆には油分を薄っすら感じるわね
お小遣いで道具揃えてレギュラーコーヒー飲むようになった高校生の時は
『わ!洗い方が悪いから油が浮くの?』と思いましたわね
あ、道具は穴開きカップとペーパーフィルターとガラス製のティーポットを兼用できる物を買いました
ミルはさすがに買えなかったし、田舎だからすでに挽いてある物しか入手できなかったの

49: 名無し@:23/11/17(金) 14:31:22 ID:???
コーヒーサーバーを割っちゃって
仕方なくトルコ珈琲形式でいれはじめたら結構おいしい
トルコ人に聞いたところによると
珈琲の底に沈んだコーヒー粉を
アイスクリームにのっけて食べると美味しいんだって

50: 名無し@:23/11/17(金) 14:48:01 ID:???
1カップづつ落とせる紙のドリッパーでマグに淹れている
フレンチプレスは油がつよくて結局ドリップにもどったわ

51: 名無し@:23/11/17(金) 17:13:23 ID:???
自分はコーヒーが飲めませんが家族のコーヒーを淹れるのは好きですの
香りが良いですわよね
ハンドドリップでじっくり淹れるの楽しいですわ

52: 名無し@:23/11/17(金) 17:21:34 ID:???
スティック状のコーヒーなどもお手軽ですわね

53: 名無し@:23/11/17(金) 23:45:41 ID:???
インスタントコーヒー入りのクッキー、おいしかったわ

54: 名無し@:23/11/18(土) 16:20:17 ID:???
独身の頃から凝り性だったので、コーヒーミル、サイフォン、カリタ、プレスを
持っていてその日の気分で淹れてますわ
1つだけ拘りがあって、雨の日は絶対にサイフォンですの
しとしとと降る雨音を聞きながらアルコールランプの火を見るのが好きなのですわ
とても落ち着きますの

55: 名無し@:23/11/18(土) 17:36:56 ID:???
私しかコーヒー飲まないのでダイソーのコーヒー買いましたが
やはり手回しは疲れますわね

>>54
サイフォン憧れですわ

56: 名無し@:23/11/18(土) 17:40:22 ID:???
>>54
あら素敵
サイフォンは酸味がでる気がしたのですが気のせいですか?

58: 名無し@:23/11/18(土) 19:15:24 ID:???
>>54
ジュニア小説の一場面みたいで雰囲気ありますわね
ちょっと背伸びしたい年頃にそういう場面描写されたらたまりませんわね

59: 名無し@:23/11/18(土) 20:15:53 ID:???
といっても経験がないと想像がつかないかもしれないけれど

60: 名無し@:23/11/22(水) 11:32:03 ID:???
霧の朝
ブラックコーヒーだわね

64: 名無し@:23/11/25(土) 15:38:15 ID:???
>>56
レスが遅くなってごめんなさい
酸味が出るのは多分、お湯が上がってもまだアルコールランプを外さずに
ぐつぐつさせたままヘラを回すからだと思いますわ
お湯が上がったらランプを外してかき混ぜる、コーヒーが落ちてからまたランプを当てて、
音がした瞬間に火を消すとまろやかですわよ
酸味の強い豆でも気になりませんわ

65: 名無し@:23/11/25(土) 16:14:56 ID:???
>>64
ありがとうございます
サイフォンは自分で使ったことがなくて、一度淹れてもらった一杯がおいしかったのです
ついつい簡単にドリップなんですけどね

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