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昨日作ったカレーがめちゃくちゃ美味かった
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魁!俺のレシピ帳!
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/recipe/1579289220/



172: 名無し@:21/08/06(金) 15:36:18 ID:l3tl
昨日作ったカレーがめちゃくちゃ美味かった

173: 名無し@:21/08/06(金) 15:39:03 ID:l3tl
玉ねぎを大2個をみじん切りして鍋で炒める
砂糖を少量入れる
玉ねぎがいたまったら牛豚ひき肉を250g入れる
バターとニンニクで手羽先を炒め鍋に入れる
水750gを鍋に入れる
カレーパートナー(「リンゴとハチミツ」「ブイヨンペースト」)も入れ20分煮込む
横濱舶来亭を鍋に入れる
ガラムマサラをいれて完成

174: 名無し@:21/08/06(金) 15:39:55 ID:l3tl
>>173
手羽先は5本
スパイスで味付けなどすればよかったと少し思った
でもうまかった

175: 名無し@:21/08/06(金) 15:40:59 ID:l3tl
炒めタマネギ30%というのを使うといいらしい

176: 名無し@:21/08/08(日) 00:12:25 ID:Xrh7
チャーハン(炒飯)の作り方

牛脂(ラード)でニンニクとショウガを炒める
長ネギを炒める
チャーシューを入れる
フライパンの半分に油を入れ卵を半分入れる
暖かい卵ご飯(半分の卵を使った)を入れ炒める
ソウミシャンタンを入れる
塩胡椒入れる(塩少しでいい)
醤油入れる
ラー油入れる

具材何個か入れ忘れたがまあまあ旨い
ご飯につく卵がよい
白米(350g)
卵小5個
しょうが20g
ソウミシャンタン小さじ3

177: 名無し@:21/08/09(月) 18:36:50 ID:EMzG
>>173
これハム速にまとめられてた
うれしい

178: 名無し@:21/08/09(月) 18:43:06 ID:EMzG
ハム速は俺が不動産関係で困ってるときのスレもまとめてくれて、
たくさんコメントもらえて助けてもらった

179: 名無し@:21/08/11(水) 14:44:31 ID:nw9a


https://youtu.be/u1l2fyd-dQs

チャーハン


   


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[ 2024/02/1814:21 ] 料理 | | Top▲