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ブリ大根のブリの脂のノリが足りなくてがっかり
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奥様の食卓 最近食べたものを語るスレ
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1394279817/291



291 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/06(木)14:17:08 ID:o5HiaJPvE
ブリあらをゲットしたので、ブリ大根にしました。
なのにブリの脂のノリが足りなくてがっかり。
まだ時期が早かったんでしょうか。
大根は味が染みて美味しかったです。

292 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/11/07(金)01:55:24 ID:xF1aOTQoE
>>291さん
ブリは天然物だと脂が少なめなことが多い気がします。
なので、ブリ大根には養殖物のほうがいいかも?
ブリ大根食べたくなってきちゃった…





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