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586 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/26(月)23:20:55 ID:eiC
↓一番お気に入りの料理レシピを教えてくれ
587 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)02:01:04 ID:ftN [1/2]
トマトの中華風シチュー。
鶏手羽元に塩コショウして表面に焼き目付ける
トマト水煮(1缶)、水(200cc)、鶏ガラスープの素(スプーンひとすくい)、
オイスターソース(適当)ショウガ(少々)、ニンニク(少々)に
鶏手羽元ぶちこんで煮る
煮込む間にニンジン玉ねぎキノコを炒めてぶちこむ
さらに煮る
鶏手羽元が柔らかく煮込めたらジャガイモ(煮崩れない種類)炒めてぶちこむ
ジャガイモに火が通ったら火を止めてしばらく馴染ませる
味が物足りなかったら鶏ガラスープの素かケチャップ足して煮る
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最悪の状態になったら前向きになってはいけません。嵐がいちばん荒れているときに立ち向かうようなものです。じっとしていればその勢いは下降して、やがて収まります。それから前を向いて気持ちを切り替え頑張ればいいのです。人生の嵐との心中は無用です。
— 志茂田景樹 (@kagekineko) December 18, 2019