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初めて自分でガトーショコラを作ってみた
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part14
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250 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/12/24(木)17:46:13 ID:???
初めて自分でケーキ(ガトーショコラ)を作ってみた

めんどくさかった…ひたすら疲れた…
最初棚の奥深くしまい込んでるハンドミキサー出すのが面倒で
自力でメレンゲを泡立てようとしたのは完全に失敗だった
30分くらいで音を上げてハンドミキサー引っ張り出して使ったら1分で出来た
あんなの人力でやれないよ…やれる人すごいよ…
4時前から作り初めて今やっとケーキ冷ましてるところ
まだ料理何にも出来てないし
旦那から帰るコールあったのに椅子から立ち上がれない
ケーキ作りが趣味の人を心の底から尊敬するし
私に権限があるなら片っ端からノーベル賞を授与したい

253 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/12/24(木)18:14:44 ID:???
>>250
ガトーショコラ作ったことないけど、
あれ湯煎したりしなきゃいけないんだっけ?
簡単なロールケーキばっかり作ってる自分は作ってみたいけど絶対無理w凄いね、
お疲れ様
あともう一息だよ(他人事w)

254 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/12/24(木)18:55:11 ID:???
生クリームもメレンゲも手動では無理w
ケーキ屋さんとかも手でやってるの?

257 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/12/24(木)19:27:46 ID:???
>>254
でっかい業務用の機械があるからそれでやってると思うよ
なんだっけ、キッチンエイド?だっけ?

273 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/12/24(木)21:46:01 ID:???
>>253
湯煎はなかったよ
糖質オフのレシピ見ながら作ったから
本来の作り方はどうなのか知らないけど

結局バタバタながらサラダとミニピザと味つきチキン(焼くだけのやつ)を
準備して食膳についたのが7時半
ガトーショコラは冷えきらないうちに型から抜こうとしたのがまずかったのか
横の方から崩壊したよ…
ケーキの体を保ってたのは型に入ってた間だけだった泣きたい
今やっと全ての片付けが終わった
クリスマスってこんなに面倒だったかな
旦那が文句言わずに食べてくれたのだけが救い

276 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/12/24(木)22:04:18 ID:???
>>273
ごめん。フォンダンショコラと素で間違えたw





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