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キャベツの大量消費ウンザリ…。
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何を書いても構いませんので@生活板 19
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1454588168/828



828 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)14:32:38 ID:Nur
最近、夕食のメニュー考えるのつらい。
キャベツの大量消費ウンザリ…。

829 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)14:38:00 ID:qbA [2/3]
広島のお好み焼きを作るのです

831 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)14:50:09 ID:kTH [1/2]
うち豚しゃぶでキャベツ大量消費してるわ

832 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)15:13:05 ID:9Bn [2/2]
キャベツ、カレーに入れても意外においしいよ
ちょっと辛めのカレーにすれば、あの甘さも気にならないし
餃子もおすすめ

833 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)15:24:34 ID:Nur [2/2]
キャベツ愚痴書きこんだ者です。
ちょうど三玉あるので(うち、三人家族…)、
いただいたアイディアを順繰りに使わせていただいて乗りきります。
ありがとうございました!!

834 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/02/18(木)16:05:04 ID:Vzi
>>833
亀だけど。
コンソメで軽くゆでたキャベツと、
豚バラ(塩コショウしながら)をミルフィーユにして
肉に火が通るまで煮ると美味しいよ。
玉ねぎとキャベツの芯を
下茹での段階から一番下にして煮ると出汁が出て美味しい。
これで半玉くらい消費できるよ。
寒い冬に最適さ。
優しい味なので残り汁は翌日別の料理に使っても良い出汁になるよ。
私は翌日肉じゃがにする。

836 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)17:24:33 ID:ozd [2/2]
学生時代お金なくて、
田舎なので無人販売のキャベツ2玉百円を買って
キャベツとシーチキンの煮込み作って暮らした事を思い出した。
コンソメ味でも煮物の味付けでも両方いけるし、
春雨や卵入れればお腹にたまる。

837 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/02/18(木)17:58:59 ID:kTH [2/2]
あっ、あとコンビーフの大きな缶ほぐして
キャベツひと玉全部を荒い千切りにして(もういっそ1cm幅とかでもおk)
でっかいフライパンでバターで炒めて粗挽き胡椒かけるのも好き





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[ 2016/02/2023:05 ] 料理 | | Top▲