【晴れ】今日のお天気【曇り】その2
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103 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/13(水)09:59:50 ID:???
寒いー　曇のち雨＠名古屋

みんないろんな野菜に詳しいなぁ
紫水菜、ゼブラナス検索してみました　はじめて見たよ

この辺で珍しい感じの野菜は餅菜(正月菜）かな
小松菜に近い品種なんだけど色が薄いの
お雑煮に入れるんだ

104 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/13(水)10:04:39 ID:???
餅菜、初めて聞いた
色が薄いとお雑煮が映えるね

105 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/13(水)10:11:12 ID:???
>>104
ほうれん草としらす、あとうっすら甘めの炒り玉子を
ほんわり出汁で和える煮浸しにはまってるんだけどおすすめよ！
ご飯もりもりw

107 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/13(水)10:26:53 ID:???
晴れ＠仙台

外は気持ちよさそうなお天気だけど、花粉が凄まじそうで窓開けずｗ

菜の花がいろんな種類並んできたので、恒例の焼き菜の花にしたった
フライパンにオイルでにんにく焼いて、
洗って水切った菜の花を並べて押し付けるようにして
焼き目がつくまで焼くの
味付けは塩だけ
途中ひっくり返して短時間蓋をして両面こんがり

ちょっと黒く焦げたところがあるほうが実は美味しい
ワイルドだろ～（スレ違うｗ

108 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/13(水)13:45:40 ID:???
うわー　みんな美味しそう
お昼食べたあとなのに食べたいw

夕飯煮浸しにしようかなw

147 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/29(金)21:47:15 ID:???
>>105
やっと作ったけど、おいしかったよ！
卵は胡麻油少々で炒ってみたわ
また一つご飯が進むおかずを知ってしまった…
ありがとう(泣き笑い

148 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/04/30(土)06:35:45 ID:???
>>147
ごま油アレンジおいしそう！
今度は私が真似っこしてみるわ


　　　

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