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カレーのトッピングに温泉卵付けるの好きなんだけど
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自分が手抜き・横着だなと思う瞬間■其の12
 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1381384847/



446: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/11(月) 15:53:27.26 ID:CvAMLuu+0
カレーのトッピングに温泉卵付けるの好きなんだけど
うまく作れないから買ってばかりだわ。
作る方が安いし、タレは余るしで困ったなー

447: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/11(月) 16:17:05.32 ID:9TvcIEmsP
>>446
炊飯器の保温で作るの試した?簡単だよー。
すでにやってたらごめんね。

448: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/11(月) 16:20:59.29 ID:auAvQtdoP
>>446
上にも書いてある通り、炊飯器で簡単に作れるよ。
お釜に卵にかぶるくらいの熱湯を入れて20分保温するだけ。
ただそれだけ。

449: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/11(月) 17:18:36.67 ID:VLM0jajxO
納豆についてるタレを少し薄めて
かけると美味しいらしいよ>>温泉玉子

450: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/11(月) 17:36:06.66 ID:8lG5kTZJ0
他スレで見たやり方
マグカップに50ccの水を入れ
そっと卵を割り入れ
電子レンジ500Wで50秒~1分加熱。
実際に試したら、まぁまぁの出来。

451: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/11(月) 17:49:03.21 ID:HClshcm80
お鍋に水入れて、沸騰したら卵入れて蓋して放置でうまくいってるよ

452: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/12(火) 00:05:59.96 ID:te6wfxBv0
>>450
それやってみたけど、温泉玉子というより半熟玉子になる気がする
黄身がネットリ固まるまでに至らないような

455: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/12(火) 02:39:00.85 ID:CQpQwZLl0
>>450
破裂事故の可能性がゼロじゃないから、やるなら黄身を楊枝で数カ所刺した方がいい。ていうか卵レンジは事故ると危険過ぎるから本当はやめた方がいい。
今まで何度も成功してても、ある日突然ちょっとした加減(水が少なかったり)で爆発して顔面大火傷した人もいたから…

462: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/12(火) 23:02:55.09 ID:tqVyPI8T0
調理用温度計と保温プレートでやったが
面倒だったのでお勧めしない。
実験スキーにはいいと思う。

463: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/12(火) 23:59:23.36 ID:GxlohKRV0
買うのが一番だよw
クォリティが違う!

464: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/13(水) 01:12:51.30 ID:Vvplur810 [1/2]
でも暖かい温玉も捨てがたい…

置く場所あれば、象印のエッグDoDoDoがAmazonで4000円弱
義実家が持ってて、完璧な温玉が作れる

あと料理板の温玉スレだと、コーヒーメーカーで作るのが上手くいくらしい
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1124547286/

465: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/13(水) 09:51:56.96 ID:A+M4kWa20
ホームベーカリーで温玉作れる機種を持ってるが
引越して置く場所がなくて、使う時に押入れから
出すようになってから使用頻度がガクンと減った。
出す、コンセントを入れる、しまうという行動が…

466: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/13(水) 10:28:49.23 ID:/k4rvFFq0
ハードル高いな~
ただ、出しておく場所があっても温玉のためだけにスペースを使ってる無駄という気がして、ジレンマにおちいりそうw

467: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/13(水) 16:06:46.77 ID:50sbAxwfP
複数の用途に使えないグッズって、だんだん使わなくなるよね。
色々便利なものは売ってるけど、物が増えると片付けがめんどくさくなるからなーと
なかなか買う気になれず。

470: 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/11/13(水) 17:16:13.66 ID:uSJ3sv/PP
>>464
完璧な温玉…とてもひかれる。
ヨーグルティアで今温玉実験中。できたらいいな。



温玉ごっこ



温泉たまご器 たま5ちゃん

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セシール

[ 2013/12/1616:31 ] 料理 | | Top▲