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ああヤバイ ぬか床買ってしまった…
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part31
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54 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)14:50:32 ID:???
ああヤバイ。
ぬか床買ってしまった…
今までに2回くらい失敗しているというのに…
あきらめの悪い私。

55 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)14:55:34 ID:???
>>54
ぬか生活ガンバ!

私はぬか床やってみたいけどぬか漬けそんなに好きじゃないんだ
毎日混ぜ混ぜして愛でたい

56 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)15:01:25 ID:???
>>55
かわいがってくれるなら、旅行の時とかにお願いしようかな…

57 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)15:02:51 ID:???
冷蔵庫に入れておくと意外に大丈夫
そもそも糠床は定期的に変えた方がいいみたい
農薬が凝縮される
ぎゃーっ

58 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)15:05:07 ID:???
>>56
あははw
そうだね、近くだったらそういうの頼まれても全然問題ないんだけどね

>>57
そうなんだ?!
あとなんか卵の殻入れて調整したりするよね?

59 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)16:03:35 ID:???
糠床やってみたいけど夫が糠漬け嫌いなんだよね
私もキュウリは好きだけど、ナスは苦手だし
だらだからやらないけどw

63 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/05/30(月)16:29:42 ID:???
ぬかは毎日かき混ぜてると、手がすべすべになる
けど手荒れにしみる&手がクサイ。
毎日食べてると、便通よくなるよ。
日本人に一番合う乳酸菌なんだって。そして食物繊維たっぷりだし
ピーマンとかも美味しいし、古漬けも好きだー。
でも旦那が糠嫌いなので、嫁に来る時もらわなかった。
世界で一番美味しかった実家の糠、40年物だったのに、
父が亡くなってやる気のなくなった母は一週間でダメにしちゃった。
蓋あける気にもならなくなっちゃったんだって。

65 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)16:48:11 ID:???
ピーマンの糠漬けなんて初めて聞いた。
丸ごとつけるの?
以前どこかで読んだけど、キャベツを丸ごとつけるんだって。
で、外から一枚づつ剥いて食べるんだって。
確かに漬かったところから食べて合理的かもしれないけど、
今時キャベツがすっぽり入るような容器で
ぬか漬けつけてる家はないんじゃなかろうかw

66 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)16:49:25 ID:???
>>63
やっぱり昔から日本にあって、長く続いてきたものが一番合うんだよね。
食べたくなってきたw

68 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)17:03:59 ID:???
>>63
ピーマンの糠漬け!
食べて見たいわぁ(←自分でやる気はないw)
お母さんの糠、切ないね…

70 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/30(月)17:08:16 ID:???
やだー私今ちょうどぬか床を混ぜて来たところ
おやつにきゅうりとだいこんと人参のぬか漬けを食べるの
なかなか楽しいよ!今のところはね

● ぬか漬け キャベツ丸々つけると美味しいよ





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セシール

[ 2016/05/3118:20 ] 料理 | | Top▲